商品详情
产品名称:冰岛鲽鱼身
产品规格:(1条) 750-900g
保存方法:-18℃冷冻保存
物流配送:顺丰快递 运费到付
清蒸鲽鱼
用料:
鲽鱼(1条)、红彩椒(半个)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、蒸鱼豉油(适量)、食用油(适量)
做法:
1. 鲽鱼自然解冻,清洗干净后在鱼身划几道,然后倒入料酒,盐,葱丝,姜丝腌5~10分钟;
2. 蒸锅放水待水开后放入鱼蒸15分钟,把鱼身上的葱姜取出,倒掉汤汁;
3.在往鲽鱼身洒点盐浇蒸鱼豉油,放新的葱姜丝,彩椒末,锅底放油烧开后浇在鱼上即可。
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