【仅5支·TS94紧邻踏雪罗曼尼一级园】

2020 梅伯希庸酒庄沃恩罗曼尼一级园香牡园干红

 Bernard Rion Vosne-Romanee 1er Cru Les Chaumes

卧虎藏龙的沃恩罗曼尼村，一级园通常都有可以媲美其他村特级园的水准。这块一级园“Les Chaumes香牧园”与罗曼尼康帝酒庄的独占特级园“La Tâche踏雪”直接毗邻仅几米之隔，但相对偏下坡处一些，先前比较被轻视。以Meo-Camuzet为代表的村内名家近期的年份，已经把这个地块的实力抬升到更高的地位，Bernard Rion的这款也同样非常精彩。

这款2020年份的Les Chaumes，在这场全系列品鉴中有着傲视群酒的杰出表现，无论是香气浓郁复杂度，还是口感的深度与集中感，都直接拔高了一个级别达到了特级园的水准；有着复杂的红黑樱桃、黑李子和非常丰富精细的甜香料气息；入口的红黑果味成熟甜美而富于享乐感，结构深邃，肉质的质感细腻柔滑，单宁密集但精细，尤其是风味层次层层叠叠次第展开，如万花筒一般，复杂度直接带来感官和认知上的享乐度和愉悦感；在绵长的回味中，依然有复杂的通透矿质感绵延良久。性感非常的好酒！按如此的水准和当下的价格来看，这款酒的性价比非常出色。

非常难得的是，酒庄的地块分布在勃艮第干红的核心名村——香波慕斯妮Chambolle-Musigny、伏旧Vougeot、沃恩罗曼尼Vosne-Romanée和夜圣乔治Nuits-Saint-Georges。更为特别的是，酒庄所有拥有都是50年以上的老藤，所以每款酒都有着非比寻常的深邃度和层次感，独树一帜！

酒庄葡萄园分布

酒庄坚持采用传统方式耕种，葡萄藤行间的草儿自由生长，不使用杀虫剂和除草剂。 人工采摘后，100%去梗，长时间自然发酵，通常要持续2-3周，然后在法国橡木桶中陈酿15个月，新桶比例按照酒款的级别在45%~100%不等，较高的比例与酒庄全系列老藤深邃感相匹配，赋予酒款的深度和层次感；酒庄对不同村庄地块的精确表达值得爱好者们探索发现。