2016年赫美尤丽酒庄 琳达斯系列圣文森干红 Lindes de Remelluri, Vinedos de San Vicente de la Sierra
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2016年赫美尤丽酒庄 琳达斯系列圣文森干红葡萄酒
Lindes de Remelluri, Vinedos de San Vicente de la Sierra 2016
西班牙里奥哈历史悠久的名庄,在风土理念方面一直是行业先锋,连入门款都讲究村子和典型性
现任庄主兼酿酒师Telmo Rodríguez为西班牙教父级人物,在多个法国名庄如Chave,Chateau de Beaucastel等有酿造经验
酿造手法结合创新与传统,酒液的风格既有国际风范又很西班牙
斩获WA93分的村级入门款
风味典型的性价比之选
Lindes de Remelluri, Vinedos de San Vicente de la Sierra 2016
2016年赫美尤丽酒庄
琳达斯系列圣文森干红葡萄酒
Lindes de Remelluri意为“赫美尤丽的边界”,这个系列的果实都来自酒庄隔壁村子,由一些长期和酒庄合作的葡萄农栽培;Remelluri是里奥哈头一个把村庄印在酒标上的酒庄。这是一支斩获了WA93分的入门款,并收获了如此的评价:“San Vicente的果实通常成熟度很理想,正如这支2016年...我认为它成功展现了(San Vicente)村的特质。”
2016年是个不愁成熟的年份,这支San Vicente使用原生酵母发酵,并在各种大小、新旧程度不一的法式橡木桶中陈年了13个月。香气中充满了野红果和干草药,典型的Tempranillo,并带有些许香草桶味。入口矿物感显著,口感充满野性和土壤气息,些许干丁香,收口较短,但作为入门款滋味足够复杂,品种典型性也在线。
饮用建议:略微冰镇至15-18℃即可饮用,可提前20分钟左右开瓶。
赫美尤丽
Remelluri
Remelluri酒庄位于西班牙里奥哈的Alavesa;酒庄的前身要追溯起来,可以一直翻到公元10世纪。在近千年的历史中,这个庄园被当作过修道院等宗教场所来酿酒,但在西班牙内战中毁于一旦。1967年,现任庄主的父亲Jaime Rodríguez Salis买下了这座废墟,加以整顿并在次年建立起我们所熟知的Remelluri。
所以,也难怪他们能培养出两位现任庄主,负责栽培的Amaia Rodríguez,一位牛津大学人类学博士,和西班牙天才酿酒师Telmo Rodríguez,曾在波尔多大学专攻酿造,并在Gérard Chave,Château de Beaucastel等法国大名家有过工作经验。大家也有可能听说过Telmo的同名酒庄,是他一个非常成功的个人项目。除了这两位大牛,Remelluri还有一位在Telmo职业生涯中一路伴随的重要搭档、曾在Petrus深造的Pablo Eguzkiza坐镇。
Remelluri的风土条件着实突出,葡萄园海拔基本在500~900米之间,且从Telmo与Amaia回归之后耗费巨大精力转换成100%有机种植,并拔掉很多现代化的铁丝架,开始用更传统的灌木型(bush vine)栽培。在着手提高葡萄园品质的同时,Telmo还大刀阔斧砍掉了1/3的产量;Remelluri品牌下只严格选用酒庄拥有的地块和自己栽培的果实。
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