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2016年赫美尤丽酒庄 琳达斯系列圣文森干红 Lindes de Remelluri, Vinedos de San Vicente de la Sierra

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商品详情

 2016年赫美尤丽酒庄  琳达斯系列圣文森干红葡萄酒

  Lindes de Remelluri, Vinedos de San Vicente de la Sierra 2016  

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  • 西班牙里奥哈历史悠久的名庄,在风土理念方面一直是行业先锋,连入门款都讲究村子和典型性

  • 现任庄主兼酿酒师Telmo Rodríguez为西班牙教父级人物,在多个法国名庄如Chave,Chateau de Beaucastel等有酿造经验

  • 酿造手法结合创新与传统,酒液的风格既有国际风范又很西班牙


斩获WA93分的村级入门款

风味典型的性价比之选


Lindes de Remelluri, Vinedos de San Vicente de la Sierra 2016

2016年赫美尤丽酒庄

琳达斯系列圣文森干红葡萄酒


Lindes de Remelluri意为“美尤丽的边界”,这个系列的果实都来自酒庄壁村子,由些长期和酒庄的葡萄农栽培Remelluri是里奥哈头一标上酒庄这是一支斩获了WA93分的入门款,并收获了如此的评价:“San Vicente的果实通常成熟度很理想,正如这支2016年...我认为它成功展现了(San Vicente)村的特质。”


2016年是个不愁成熟的年份,这支San Vicente使用原生酵母发酵,并在各种大小、新旧程度不一的法式橡木桶中陈年了13个月。香气中充满了野红果和干草药,典型的Tempranillo,并带有些许香草桶味。入口矿物感显著,口感充满野性和土壤气息,些许干丁香,收口较短,但作为入门款滋味足够复杂,品种典型性也在线。



饮用建议:略微冰镇至15-18℃即可饮用,可提前20分钟左右开瓶。

 

赫美尤丽

Remelluri




Remelluri酒庄位于西班牙里奥哈的Alavesa;酒庄的前身要追溯起来,可以一直翻到公元10世纪。在近千年的历史中,这个庄园被当作过修道院等宗教场所来酿酒,但在西班牙内战中毁于一旦。1967年,现任庄主的父亲Jaime Rodríguez Salis买下了这座废墟,加以整顿并在次年建立起我们所熟知的Remelluri。

Jaime是一名考古学家兼作家,而他的妻子Amaia是一位艺术家,两人都很聪明,不会被思维定式束缚:1971年,Remelluri成为里奥哈首个酿造单一园葡萄酒的酒庄。

听起来有些平平无奇,毕竟现在每个酒庄都有几款单一园,但是放在1971年的西班牙——当时所有酒庄都以House Blends为卖点,把整个里奥哈产区的酒放在一起混酿——这其实是个非常了不起的创新之举,说明他们已经对单一地块的风土有所感知和思考。


现任庄主兼酿酒师Telmo Rodríguez

所以,也难怪他们能培养出两位现任庄主,负责栽培的Amaia Rodríguez,一位牛津大学人类学博士,和西班牙天才酿酒师TelmRodríguez,曾在波尔多大学专攻酿造,并在Gérard Chave,Château de Beaucastel等法国大名家有过工作经验。大家也有可能听说过Telmo的同名酒庄,是他一个非常成功的个人项目。除了这两位大牛,Remelluri还有一位在Telmo职业生涯中一路伴随的重要搭档、曾在Petrus深造的Pablo Eguzkiza坐镇。



Remelluri的风土条件着实突出,葡萄园海拔基本在500~900米之间,且从Telmo与Amaia回归之后耗费巨大精力转换成100%有机种植,并拔掉很多现代化的铁丝架,开始用更传统的灌木型(bush vine)栽培。在着手提高葡萄园品质的同时,Telmo还大刀阔斧砍掉了1/3的产量;Remelluri品牌下只严格选用酒庄拥有的地块和自己栽培的果实。



众所周知,山上的果实和平地上的一般都非同日之语;Remelluri的采收通常要到11月才能完成,葡萄悬挂、发展风味的时间超长。酒庄所在的位置离大西洋只有一个半小时车程,受到海洋影响,温度比其余里奥哈地区都低,雨水也更多,所以新鲜度和酸度都很坚挺。山上的土壤以贫瘠的石块为主,所以每一支结构感都很出众,包括干白都有巨大的陈年潜力。





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