Château La Fleur Poitou

Lussac Saint-Émilion

柏图之花 圣埃美隆 干红

酒款荣誉

· 10+次Gilbert Gaillard 金奖

· James Suckling 90分

90 pts - James Suckling：

这款酒带有美味的浆果、巧克力和一些核桃风味。酒体适中，奶油般圆润的单宁，愉快可口的回味。现在适饮，亦可窖藏。

A wine with savory berries, chocolate and some walnut undertones. It’s medium-bodied with round, creamy tannins and a flavorful finish. Drink now or hold.

酒哥点评

这是一款波尔多精品产区——圣埃美隆的典型酒款，大比例的梅洛和小部分的品丽珠混酿，该酒酒液呈石榴红色，略带紫色色调，散发着黑醋栗、黑樱桃、李子和樱桃的水果气息，具有香草和烤面包的风味，口感清爽，单宁如天鹅绒般柔顺，平衡性良好，余味持久。

特别值得一提的是，波尔多右岸的Saint-Émilion圣埃美隆一向是波尔多均价最高的精品产品之一。虽然价高，但却以浓郁热情的果香，优雅细腻的单宁，饱满复杂的口感而深受喜爱，近十年来，是波尔多最受喜爱的产区。

之于亚洲人的口感来说，更仿佛是“量身定造”一样，对中国菜和饮食习惯非常友好，“干涩感”被热情浓郁的果香、多汁的口感水包裹着，结构也相对更丰满，因此，这是非常值得酒友们多花时间慢慢品尝的一个产区。

St-Émilion 圣埃美隆

车库酒的基地

圣埃美隆是著名的世界文化遗产，是波尔多旅游必去的地方，狭窄的街道上布满了迷人的罗马教堂。大约公元2世纪，罗马人开始在这里种植葡萄。4世纪时，著名的拉丁诗人Ausonius对该产区丰富饱满的葡萄酒赞誉有加。

除了金钟、白马、柏菲等顶级名庄，圣埃美隆还是波尔多车库酒运动的发源地和基地。20世纪90年代初期，随着瓦兰佐（Chateau de Valandraud ）酒款的出现，酿造车库酒的风潮逐渐形成。所谓车库酒，通常是指来自右岸，以高百分比的梅洛（Merlot）酿造，用全新木桶发酵成熟，未经任何的澄清或过滤的葡萄酒。车库酒多以人工酿造，甚至会采用勃艮第的酿制方式，发酵与熟成均用小木桶，制作成本极高，价格也非常昂贵。因这些酒的产量极少，在自家面积不大的车库就可以酿造，所以被称为“车库酒”。

当然，现在的车库酒并非要在车库中酿造，但一定珍贵而稀少。车库酒能早饮，果味充足，香味澎湃，口感丰满。

酒庄简介

柏图之花酒庄是Poitou家族所有，葡萄酒庄园始于1858年，到今天已经有六代的历史了，时至今天，Poitou家族在波尔多地区和圣爱美隆产区共拥有12个城堡，近440公顷的葡萄园，葡萄酒年产量超过25万瓶，自1996年以来，作为波尔多特级葡萄酒生产商，Poitou家族开始了对品质更高的追求。葡萄藤种植密度约为每公顷7200株，葡萄皆由手工摘取。置于橡木盆中酿造，温度控制在28/30度以下。然后经过18个月在橡木桶内发育熟成，新桶比例30-40%。深紫带深红宝石色，略带新辣的花香味浓郁扑鼻。酒体适中平衡，口感丰富而圆润。第一口入口如丝的感觉，然后慢慢变得厚重，附带很好的层次感，典型的圣艾美隆产区风格，是一款非常诱人的美酒。

基本信息

产区：法国-波尔多-圣埃美隆

品种：90%梅洛, 10%品丽珠

橡木桶陈酿：法国桶12-16个月

年份：2019

酒精度：14-14.5%

容量：750ml

建议醒酒：15-30分钟

适饮期/陈年潜力：现在至2039年