大英经典博物学(套装5册) 德斯蒙德莫里斯 乔罗门 等著 科普读物 中信出版社图书 正版
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商品详情
超有趣的动物博物馆见证实录,探索人类的动物邻居,感受地球上不同的脉动
关于动物,我们不知道的历史、文化和改变世界的力量
书名:大英经典博物学(套装5册)
定价:168.00元
作者:德斯蒙德莫里斯 乔罗门等
出版社:中信出版集团
出版日期:2020-03
页码:1072
装帧:套装/盒装
开本:32开
ISBN:9787521714111
关于动物,我们不知道的历史、文化和改变世界的力量。千万畅销书作者、牛津博士、动物学家德斯蒙德?莫里斯主持,生物学家、动物学家、文化研究者共同撰写,文津奖获奖科普作家冉浩领衔翻译,邢立达、张辰亮推荐阅读
这套新书将让人欲罢不能……——德斯蒙德·莫里斯
1.区别动物百科,讲述关于动物我们不知道的历史、文化和改变世界的力量,探索人类的动物邻居,感受地球上不同的脉动。牛津大学、剑桥大学等高校学者加盟《卫报》《大西洋报》力荐阅读。
2.来自伦敦的经典博物学,中西合璧,硬核创作团队——千万畅销书“裸猿三部曲”作者、牛津博士、动物学家德斯蒙德?莫里斯主持,生物学家、动物学家、文化研究者共同撰写,文津奖获奖科普作家冉浩领衔翻译,古生物学家邢立达和博物君张辰亮推荐阅读。
3.既是一部部自然史,也是一个个生命故事。选取大家耳熟能详的老虎、鹰、蜜蜂、野牛和鲸五种生灵,辅以700+珍贵历史剪影,全彩艺术,还原自然界的生机盎然。
《大英经典博物学》是一套来自英国伦敦的经典博物学图书,区别于一般的动物百科,重点讲述关于动物我们不知道的历史、文化和改变世界的力量,探索人类的动物邻居,感受地球上不同的脉动。《大英经典博物学》既是一部部自然史,也是一个个生命故事。选取大家耳熟能详的老虎、鹰、蜜蜂、野牛和鲸五种生灵,从其自然发展史,及其与人类相互影响的社会文化史入手,涉及动物学、考古学、文学、艺术、宗教神话、民俗传说、影视、生活时尚、生态环境等各个领域,内容丰富,呈现了动物文化的波澜壮阔和绚丽多姿。超过700幅的插图更是珍贵的历史剪影,还原了自然界的生机盎然。
值得一提的是,这套书还拥有硬核的创作团队,千万畅销书“裸猿三部曲”作者、牛津博士、动物学家德斯蒙德?莫里斯主持编纂,生物学家、动物学家、文化研究者以及牛津大学、剑桥大学等高校学者加盟撰写。此书一经出版,即受到《卫报》《大西洋报》等外媒力荐。
中文版图书,聘请文津图书奖获奖科普作家、中国科学院顾问冉浩领衔翻译,力求真实还原原著风貌。而古生物学家邢立达和博物君张辰亮也对此书高度赞扬,称其与众不同,汇聚了“有趣的知识”,值得阅读。
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《大地与苍穹之鸟:鹰》
它是神圣的符号,也是正义与残酷的使者,它还曾被称为“百鸟之王”。
鹰,是它的名字。
几千年来,在不同的文化背景中,鹰都以优雅、矫健和残忍著称,这使它们成为充满传奇色彩的神秘之鸟。今天,加拿大新布伦瑞克省蒙特爱立森大学英国文学讲座教授简宁·罗格斯站在文学与科学的交叉路口,精心撰写《大地与苍穹之鸟:鹰》,从全新的角度,让我们更好地感受人类与鹰的千年纠葛。
《黑夜森林中的火光:老虎》
老虎是公认的王者,它们富有光泽的毛皮下隐藏着优美的肌肉曲线,充满力量。它们的出没,神秘犹如鬼魅幻影。
在野生动物研究专家苏茜?格林的笔下,这种形单影只的大猫,不只是小孩子编故事的素材,更具有复杂的社会性。《黑夜森林中的火光:老虎》是对老虎的赞歌,也是对满手鲜血的偷猎者的人性质问。
《远古传说和异域想象:野牛》
坚忍、威严、令人敬畏、充满力量……
它们是野牛,也是美国西部的代名词。
在《远古传说和异域想象:野牛》中,动物学家德斯蒙德·莫里斯从200万年前的首块野牛化石开始,向我们讲述了野牛这个物种奇幻又迷人的历史。
野牛曾经遍布北美洲大平原,规模庞大,聚群而居。然而,数千万头野牛曾被猎杀得几近灭绝。如今,野牛已远离了灭绝的危险,它们的数量开始上升。但数百万头野牛奔腾咆哮的盛况已不可能再现,因为它们曾经的领地上现在遍布农场、城镇和公路……
《一只蜜蜂,不算蜜蜂》
莎士比亚曾说,蜜蜂“凭着自己天性中的规律把秩序的法则教给了万民之邦”。自古以来,蜜蜂就因其卓越的生产率、独特的建筑才能和非凡的社会结构而成为人们崇拜的对象。
《一只蜜蜂,不算蜜蜂》便为我们打开了蜜蜂的自然和文化世界,去认识它们的谦逊、神秘、家园、去个性化和淡泊名利。在书中,剑桥大学西德尼·苏塞克斯学院研究员克莱尔·普雷斯顿花费大量时间,收集了来自科学、文学和养蜂业方面的大量事实、寓言和冷知识,这一次,让我们真正了解蜜蜂。
《“王室之鱼”的美丽与哀愁:鲸》
几个世纪以来,我们对鲸的看法以及我们和它们之间的关系,千变万化。从约拿的故事到航海家圣·布伦丹再到《白鲸记》以及现代关于捕鲸的争论,《“王室之鱼”的美丽与哀愁:鲸》探讨了鲸在人类历史、神话、艺术、文学、商业和科学中的作用。而书中精美的插图,无论是石器时代的雕刻,还是维多利亚时代的捕鲸版画,或是全彩的水下照片,都是海洋生物学家乔·罗门带给我们的美好体验。
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关于动物,我们还有:
动物不简单系列
《一只猫头鹰,是一只猫头鹰》
《乞力马扎罗的豹子》
《是猴子,不是你的穷亲戚》
《莫比乌斯环中的蚂蚁》
《如果没有大象》
动物城邦系列
《大象的政治》
《猿猴的把戏》
《蜜蜂的民主》
《蚂蚁的社会》
《大地与苍穹之鸟:鹰》
序言001
第一章生物学和生态学中的鹰005
第二章神圣的鹰:神话、宗教和民间故事041
第三章爱国主义的标志:旗帜、纹章和徽章079
第四章审美意义上的鹰:艺术、文学与流行文化103
第五章地球上的鹰39
大事年表162
注释164
参考文献179
《黑夜森林中的火光:老虎》
第一章进化与自然史001
第二章尘世的激情与精神的协调033
第三章形象的威力与现实的力量063
第四章恐惧心理:驯化的老虎,退化的老虎103
第五章保护老虎151
大事年表170
注释172
参考文献178
《远古传说和异域想象:野牛》
前言001
第一章史前野牛007
第二章野牛在欧洲的历史029
第三章野牛在美洲的历史053
第四章野牛食品083
第五章野牛标识087
第六章野牛的视觉形象099
第七章野牛伙伴119
第八章野牛的进化131
第九章野牛的自然历史137
附录一野牛电影156
附录二野牛的近缘品种157
附录三杂交野牛174
大事年表178
注释180
参考文献183
《一只蜜蜂,不算蜜蜂》
第一章选择蜜蜂的理由001
第二章生物学的蜜蜂015
第三章人工养蜂029
第四章政治的蜜蜂053
第五章虔诚的/堕落的蜜蜂079
第六章蜜蜂的实用性097
第七章蜜蜂的美学意义105
第八章大众生活中的蜜蜂119
第九章顽皮的蜜蜂137
第十章蜜蜂与电影147
第十一章退休的蜜蜂173
大事年表182
注释184
参考文献199
《“王室之鱼”的美丽与哀愁:鲸》
第一章第一次浮出水面001
第二章捕鲸业的发明创造027
第三章王室之鱼049
第四章发现鲸071
第五章会潜水的哺乳动物111
第六章鲸油和骨头133
第七章浮式工厂船145
第八章枯竭与失败159
第九章拯救鲸173
第十章食用鲸207
第十一章尾鳍225
大事年表238
附录《格陵兰捕鲸歌》240
注释242
参考文献263
德斯蒙德莫里斯(DesmondMorris),
英国动物学家、人类学家、科普作家、电视主持人、艺术家,历任伦敦动物园哺乳动物馆馆长、现代美术研究所所长、牛津大学特聘研究员。这位一生与动物为伍的牛津大学博士,一直都在行走。他用一只眼睛观察动物,用另一只眼睛审视人类。1967年,他用“裸猿三部曲”(《裸猿》《人类动物园》《亲密行为》)告诉人们:人不是从天而降的天使,而是由地而生的猿猴。此外还有十几种著作,被翻译成多种语言。他的《猫头鹰》《猴子》《豹子》《野牛》均收入动物系列图书。
克莱尔普雷斯顿(ClairePreston),
剑桥大学西德尼苏塞克斯学院研究员。著作还有《托马斯布朗及其早期科学作品》《17世纪英格兰科学发明史话》等。她是古根海姆基金获得者、罗斯玛丽奖获得者。
乔罗门(JoeRoman),海洋生物学家,住在马萨诸塞,在海洋生物尤其是鲸类研究领域做出了杰出贡献。野生动物研究专家,为了观察野生老虎,曾多次造访印度和其他老虎的原生地。为包括《卫报》在内的诸多媒体撰文,阐释人与动物的关系。
简宁罗格斯(JanineRogers),
加拿大新布伦瑞克省蒙特爱立森大学英国文学讲座教授。致力于文学与科学的交叉领域研究。著作另有《统一:文学与科学的形式》等。
《远古传说和异域想象:野牛》前言
健壮的野牛是进化上的成功典范。它有巨大的骨架结构、坚硬的肩背、厚实的胸部、粗壮的脖子、锋利的犄角,这种组合使其在争斗中所向披靡,难以战胜。当面对一头健壮的成年野牛时,即使最野蛮的掠食者也会犹豫再三要不要发起攻击。如果想对一头年幼的野牛发起攻击,又会遭到成年野牛的愤怒抵抗。所以,只有年老或病弱的野牛才有可能成为掠食者攻击的目标。
因此,野牛群不断发展壮大。直到有一天,数以百万计的野牛占领了欧洲、北亚和北美洲的林地和草原。这种有蹄类哺乳动物成了进化史上一颗闪亮的明星。然而,随着新的掠食者抵达,这一切都被颠覆了。这些新抵达的掠食者是两足的灵长类动物,他们有聪明的大脑,可以制造长矛、斧头和弓箭等武器。这使野牛硕大的身体变得不堪一击。更糟糕的是,这些新杀手太过狡猾,他们会布置阴险的陷阱,制定围捕策略,比如,他们会将牛群赶下悬崖。这让野牛这种曾经无敌的庞然大物,在他们面前毫无优势可言。
更糟糕的是,当现代武器取代了原始武器,属于野牛的“黄金时代”就彻底结束了。尤其在人类发明了枪支弹药之后,这种体型巨大的有蹄类动物的好日子就屈指可数了。在接下来不到一个世纪的时间里,广大的牛群几乎遭到灭顶之灾。最终,数以百万计的野牛数量逐渐减少到可怜的数百头。幸运的是,在濒临灭绝的边缘,一些爱心人士将这些可怜的野牛保护了起来,帮助它们繁殖后代。如今,野牛已远离了灭绝的危险,它们的数量开始上升。但数百万头野牛奔腾咆哮的盛况已不可能再现,因为它们曾经的领地上现在遍布农场、城镇和公路,作为掠食者的人类已经获胜了。他们遍布这个星球,繁衍生息,并确立了统治地位,这从恐龙时代以来还未曾出现过。现在,其他大型哺乳动物只有承蒙地球新主人的同意才能继续繁衍下去。所以,野生状态下的野牛数量变得越来越少,而被驯化的野牛数量却迅速增加。原牛是野牛的一个近缘品种,也是现代家养牛的祖先,自然状态可能已经不复存在了。
《一只蜜蜂,不算蜜蜂》第二章生物学的蜜蜂(节选)
蜜蜂高度社会化的组织形式已得到充分进化,保证能生产出充足的蜜,供成员数量已经减少的蜂群越冬。越冬的蜂群在第二年的春天会将蜂巢的工作恢复如初。大量的蜂蜜就需要相应的储藏和防卫系统。正是生产、储藏和保卫蜂蜜的任务促使蜜蜂进行了卓越的劳动分工。一个蜂巢中有一个成年蜂王和成千上万只与蜂王形态有所区别的工蜂,它们都是蜂王的后代。蜂王一直由一批工蜂照顾。它们负责蜂王的进食、清洁、纳凉和保暖,保证它能一心一意地投入它唯一的工作—产卵。蜂群中所有剩余的工作都是由雌性工蜂来完成的。
数量极少的雄蜂(不会产生效益,只会造成伤害的游手好闲者)是蜂群中仅有的雄性。[5]它们也是蜂王的后代,但是它们唯一的功能是与蜂王交配。这项任务一旦完成(或者在大部分年份里,一个成功的蜂巢根本不需要它们的服务),它们就会被工蜂赶出蜂巢,活活饿死。每年秋天,几百只雄蜂被工蜂驱逐,这在动物界确实是最奇特的场面之一。工蜂们毫无怜悯之心:雄蜂不承担任何巢穴维护的工作,甚至都不能自己吃东西,所以决不能让它们过冬,浪费宝贵的资源。
最有天赋的是工蜂。它们是建筑工人、保育员、蜂蜜生产者、传授花粉者、警卫员、搬运工、寻蜜者,执行哪种任务与它们所处的发育阶段有关。换言之,所有工蜂在成熟过程中依次完成以上这些任务。最年轻的工蜂承担护理、清洁、建造和修理巢穴的工作。稍大些的工蜂负责酿蜜和警卫,最老的工蜂负责搜寻花粉和花蜜。虽然蜂王的寿命可以达到4~5年,但工蜂只能在夏天存活几周。那些在夏季末出生的,能够越冬,生存几个月。
鲁道夫·门泽尔在最近的一个神经学研究中指出,蜜蜂好像比我们通常认为的要懒得多。它们在本可以更辛苦的工作的时候给自己放假。不过这种看法是建立在一种不合情理的期望之上的,期望它们在夜晚工作,而不是睡觉。事实上,工作几周之后,蜜蜂便显出疲惫的样子。作家保罗·塞洛克斯是一位严肃的养蜂人,他曾为蜜蜂辩护:“我曾见过它们舞蹈,我曾见过它们在蜂巢中无事而奔忙,我曾见过它们清洁蜂王,但我从没见过它们脱岗。”
蜜蜂的三个等级是互相依存的:没有工蜂的服务,蜂王和幼蜂就不能存活;没有雄蜂,蜂王便无法繁殖工蜂;雄蜂无法照顾自己;工蜂无法繁殖,唯一例外的情况是当蜂王不存在的时候,产卵工蜂能繁殖出雄蜂(这对蜂群来说是灾难性的)。其他蜜蜂类群,如熊蜂,社会性要差一些。熊蜂的蜂王在形态上与工蜂相似,并且在繁殖出工蜂、建立劳动分工之前独自承担巢中的一切事物。蜜蜂生产并储藏超量的蜂蜜来维持虽已减少但数量依然庞大的蜂群越冬。熊蜂则不同,除少数未交配过的新生蜂王外,所有熊蜂在秋天时都会死掉。每年春天,蜂群会完全从头再来。还有一些蜜蜂类是杂居的,两个或更多的蜂王共享一个巢穴。此外,还有类社会的、准社会的和独居的蜜蜂物种。
一个成功的典型蜂巢拥有约40000~100000只蜜蜂,它们都是同一个蜂王的后代。野生蜂群通常规模要小。在自然和野生状态中,蜂王只进行一次婚飞,是在它比较年轻的时候。(然而,商业化养殖的蜂王是人工授精的,根本不允许婚飞。)婚飞时,新孵化出的蜂王接替死去或分巢的前任蜂王,飞到空中散播性信息素。这会把自己巢中和附近蜂巢中所有的雄蜂都招来。每个能在飞行中追逐到蜂王的雄蜂都会和它交配,两者交合在一起,以至于脱离时雄蜂必须舍弃一部分内脏。蜂王在一次婚飞中就获得了可用一生的精子。它把这些精子储存在它的贮精囊中。因此,蜂巢中无论何时出生的蜜蜂,都是同母同父或者同母异父的。
回巢之后,在余下的日子里,蜂王在工蜂建造的蜂室中每天产下1000枚受精卵。每天都有大约同等数量的成年蜂孵化出来。这些受精卵几乎都会发育成无繁殖能力的工蜂。几个幼虫会被当成蜂王来养育,以免发生现任蜂王不孕、死去或分巢离开的情况。那些极少的未受孕的卵会发育成具有生殖能力的雄蜂。所有这些都会以幼虫的形态孵化出来,随后被保姆蜂喂以从它们的腺体上分泌出来的蜂乳。作为候补蜂王养育的幼虫被安置在较大的蜂室中,食物是工蜂腺体分泌出的另一种东西——蜂王浆。所有的幼虫,无论是哪种类型的,都会在几天后被封在它们的蜂室内。在那里,它们结茧、化蛹。当完全演变为成年蜂的形态时(时间由蜂的等级类型决定,可能需要2~3周),它们会挣脱“蛹装”,从蜂室中爬出来。
工蜂的许多任务是由不同种类的酶的分泌来控制的。最年轻的工蜂从咽下腺分泌蜂乳,它们还分泌蜂王浆。大约10天后,酶的分泌活动停止,它们转向其他任务。稍大一些的蜜蜂会在腹板之间分泌蜡(在这个发展阶段,一只蜜蜂能生产相当于它们体重一半的蜡),用于建造和修理蜂巢。年龄最大的蜜蜂离开巢穴去觅食(最远能到3~5千米以外)。它们能产生转化酶,开始把收集到的花蜜和其他甜物质转化成蜂蜜。蜂王和所有工蜂在孵化之初便能产生毒液。当然,刚出世几天的蜜蜂身躯过于柔软,不能使用它们的蜇针。这些功能的高度专业化充分反映了蜂群中组织劳动的形式。
《大地与苍穹之鸟:鹰》第二章神圣的鹰:神话、宗教和民间故事(节选)
艺术史学家鲁道夫·维特科夫尔(RudolfWittkower)猜测,鹰是原始宗教最初的崇拜对象之一,它们代表了天空。虽然这些猜测的证据已经消失于史前,但是我们知道,鹰在古代近东是太阳的象征:人们通常认为,古代美索不达米亚的太阳圆盘上的那对翅膀是鹰的翅膀。现藏大英博物馆的一块刻有太阳神沙玛什的亚述浮雕上,清楚地显示了圣像中三个与鹰有关的元素:太阳神位于象征太阳的圆盘中间,两侧是鹰的翅膀,下面是鹰的尾羽。美索不达米亚人的宗教信仰影响了埃及人、希腊人和罗马人,他们的宗教符号都有鹰的形象,而且总是与太阳有关。
许多地方都把鹰作为太阳的象征,包括许多美洲和澳大利亚的原住民。人们认为鹰与其他鸟儿相比,飞得距离太阳更近,因此有机会接近太阳神或者万神殿中地位最高的天神。这名天神通常是男性,有意思的是,在大多数情况下,鹰都和男性、男子气概和父权有关,只是偶尔才会以女性的形象出现在神话故事中。例如,在墨西哥中部惠乔尔人(Huichol)的神话传说中,鹰之女神(EagleMother)就是太阳之母。就连民间故事,也经常把养育子女的鹰父母刻画成家长式的粗鲁形象,这种形象又延伸到了它们所代表的神灵身上。古代作家埃利安(约175—235年)的著作记录了当时已知的所有动物,其中有几个故事就是关于鹰的。他讲述了古代非常流行的一种观点,即鹰父母会检查自己的孩子是否有直视太阳的能力。
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