2022.9.21推出新家庭方便袋装 5斤限量尝鲜特惠。感恩！2022.6.27，所有浙江仙居溪港乡安山村金竹叶村塘根村水稻大米已经全部种植完毕。欢迎预定，在网页下方，预定更优惠！

一、籼、粳、粘米

1、籼 xiān【释义】籼稻，水稻的一种。米粒叫籼米，黏性小，胀性大，粒型长而窄。

①二级优质籼米中浙优H7    籼型三系杂交水稻

②泰两优217 籼米 （金奖品种）

④黑米 黑皮糙米 黑籼稻谷 

⑤红籼   自然种籼稻米

⑩香米华优18  自然种籼稻米 

2、粳 jīng【释义】粳稻，稻的一种，茎秆较矮，叶子较窄，深绿色，米性粘、米粒短而圆。

③ 甬优1540粳米（jīng）粳稻 

⑦浙粳优1578

⑧ 黑龙江海伦富硒七不香稻大米

④黑米2种：绿叶乌黑糯+紫叶黑香糯 自然种粳稻米

⑨勇优12杂交晚稻粳米 撒播 

⑾嘉丰优2号 杂交籼米

3、粘米包括:黄米(粘小米)、糯米（江米）等。

⑥糯米 勇优10 杂交粳稻米 

二、籼米和粳米的区别:

1、外形差别，粳米多是椭圆形，呈短宽，有个别称叫做“肥仔米”，如水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米。籼米的外形则为细长，如长粒香米、泰国香米等。

2、种植地域区别，北方多种植粳米，南方多种植籼米。

3、粘稠度不同，粳米的粘稠度大于70，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；而籼米的粘稠度只要求超过60。

4、蛋白质含量不同，粳米的蛋白质含量只有7%，而籼米的蛋白质含量一般都大于8%。

5、两种米的养生作用各有侧重，粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。

6、两种米的食用方法存在差异，粳米适合煮粥，粘稠滋养；籼米则适合煮米饭，松软可口。

扩展资料:

粳米:

粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。

粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

籼米:

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

参考资料:百度百科ー粳米  百度百科ー籼米

2021.9.23日 中浙优H7水稻已经秋收

①二级优质籼米中浙优H7    籼型三系杂交水稻

籼稻米粘性较差、粒型长而窄；米饭粘性较小，米质较脆。适合南方人及喜欢松散米饭的人使用。

直链淀粉含量较高，胶稠度较硬，故蒸煮的米饭不粘，蒸煮后出饭率高。

《纲目》李时珍说：“能温中益气，养胃和脾，除湿止泻。”

1因仙居镇上碾米厂机器碾米过程，可能产生不少碎米，这是原生稻谷碾米过程物理状况，非常抱歉！并非我们故意掺入碎米。 但不同批次效果可能不同。 敬请谅解。   对此，我们特别推出不满意无条件退换。

欢迎您品尝评测后在商品下留言，只要中肯的留言，可凭借截图给我们客服，即可获得订单的不同比例奖励现金，直接退还到您原付款账户。具体请详细查阅收到大米的使用说明书 。  2021.9.27

2 散装散卖，顾客朋友使用前需自己再淘米清洗干净。

②泰两优217 籼米 （金奖品种） 9.28日采收

泰两优217，籼型两系杂交水稻，浙江科原种业有限公司、温州市农业科学研究院、深圳粤香种业科技有限公司选育，适宜在浙江省作单季杂交籼稻种植。

籼稻米粒型长而窄；米饭粘性较小，米质较脆。适合南方人及喜欢松散米饭的人使用。‘泰两优217’也是优质籼米，新米比较油润，口感也会更好一些。

直链淀粉含量较高，胶稠度较硬，故蒸煮的米饭不粘，蒸煮后出饭率高。

该品种为单季两系杂交籼稻，植株较矮，长势繁茂，分蘖力较强，剑叶挺，叶片较宽，有顶芒，穗型较大，谷壳黄亮，谷粒长。两年省区试平均全生育期136.9天。亩有效穗14.6万，株高114.2厘米，每穗总粒数217.9粒，实粒数185.9粒，结实率85.3%，千粒重24.6克。

经省农科院植微所2015-2016年抗性鉴定，穗瘟损失率最高5级，综合指数为3.8，为中抗；白叶枯病最高5级，为中感；褐稻虱最高9级，为感。经农业部稻米及制品质量监督检测中心2015-2016年检测，平均整精米率59.6%，长宽比3.2，垩白粒率15%，垩白度2.4%，透明度2级，胶稠度85mm，直链淀粉含量14.5%，米质综合指标分别为食用稻品种品质部颁普通和三等。

2017年生产试验平均亩产633.6公斤。2021年浙江七不种植亩产？

全天台最好吃的米在这里！天台县第一届好稻米评比结果揭晓！

泰两优217  荣获“天台好稻米"金奖和“最受消费者喜爱大米”称号。

 https://www.sohu.com/a/439464362_721600

2020-12-20 06:40

2020年12月18日上午，浙江天台县农业农村局、县商务局和县供销合作社联合社联合组织开展“天台县第一届好稻米评比大会”，经过前期筛选、送审，选出20家种粮大户、家庭农场和粮食生产加工企业进行最终角逐。来自省农业农村厅、台州市农业农村局、台州市农科院的水稻专家，通过看稻米外观、长度和米的腹白、闻蒸煮后的香味、品尝稻米食味，进行了严格品鉴评比。

最终，天台县永武粮食专业合作社生产的“泰两优217”、天台兆生家庭农场生产“泰两优1332”和天台县粮益粮食专业合作社生产的“嘉禾香1号”3个品种的大米获得“天台好稻米"金奖。

天台县永武粮食专业合作社生产的“泰两优217”、天台焙茶晒谷家庭农场生产的“嘉丰优2号”、天台县粮益粮食专业合作社生产的“嘉禾香1号”和天台县群友粮食专业合作社生产的“甬优15”4个品种的大米获得“最受消费者喜爱大米”称号。

③ 甬优1540粳米（jīng）粳稻 -全国十大超级稻 浙江优质稻种  

 原预售10斤198元，秋收后调整价格为138元。国庆期间特惠半价预定 69元（会员还有折扣）。

米性粘、米粒粗短而圆。 粳米的粘稠度高，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；

甬优1540 （浙审稻2017014） 宁波市农科院用甬粳15A和F7540杂交培育的感温籼型三系杂交稻品种。

特征特性：该品种长势繁茂，茎秆粗壮，剑叶挺，叶色淡绿，穗大粒多，稃尖无色，偶有短顶芒。两年省区试平均全生育期144.7天，比对照宁81短0.5天。该品种亩有效穗17.1万，株高99.9厘米，每穗总粒数223.5粒，实粒数180.9粒，结实率80.9%，千粒重23.2克。经农业部稻米及制品质量监督检测中心2014-2015年检测，平均整精米率66.4%，长宽比2.2，垩白粒率28.0%，垩白度3.8%，透明度1.5级，碱消值7.0，胶稠度68.5mm，直链淀粉含量16.2%，米质各项指标综合评价均为食用稻品种品质部颁三等。

产量表现：2015年浙江省连作粳（籼）稻区试平均亩产664.1公斤。2021年贵州兴义水稻超高产现场测产验收，“甬优1540”亩产达1123.87公斤，创下贵州水稻高产新纪录。

栽培技术要点：适量施氮肥，注意稻瘟病和稻曲病防治。

审定意见：该品种属迟熟籼粳杂交晚稻。生长整齐一致，株高适中，后期青秆黄熟，谷色黄亮。丰产性好。中感稻瘟病。适宜在浙江省作连作晚稻种植。 

扩展资料:粳米特点

多是椭圆形，呈短宽，有个别称叫做“肥仔米”，如水晶米、珍珠米、东北米、七不海伦富硒大米都属于粳米。籼米的外形则为细长，如长粒香米、泰国香米等。

北方多种植粳米，南方多种植籼米。粘稠度不同，粳米的粘稠度大于70，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；而籼米的粘稠度只要求超过60。蛋白质含量不同，粳米的蛋白质含量只有7%，而籼米的蛋白质含量一般都大于8%。粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。两种米的食用方法存在差异，粳米适合煮粥，粘稠滋养；籼米则适合煮米饭，松软可口。

④黑米 黑稻谷 洋县香米种籽自留种 无染色

  洋黑黑米是黑籼糯米新品种，该品种品质优良，外观油黑富有光泽，易蒸煮、易糊化。软滑爽口，是做八宝饭、米粥、食品加工、酿造黑米酒的优质原料。黑米是稻米中的珍贵品种之一黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。   相传距今二千年多年历史，黑米除了煮粥还可以制作各种营养美食，素有“黑珍珠”的美誉。世界黑米原产地，洋县黑米 洋县红米获得国家地理标志保护。

浙江仙居溪港乡金竹叶村（塘根村安山村土地共有）今年2021年明安农业第一年试种。9.29秋收。第一次试碾米，已经发现不少混杂米粒，推测可能杂交变种 也可能种子不纯，真正原因还需探索。

实际出米效果如图，非后期人工掺杂了其它米。如在意请勿拍，谢谢。

 该品种全生育期145天左右，株高110厘米，穗长22厘米，穗粒数137粒，结实率85%左右，千粒重25克，株型紧凑，生长整齐，分蘖力较强，耐肥、抗倒，抗病性好，一般亩产450公斤，适宜海拔700米以下平坝、丘陵有水源保证、光照条件好的稻区种植。

⑤红米 红皮糙米 

非转基因。2018年4月 2021年4月由仙居广度寺 释向智师傅自留种赠送。2018年第一年仁庄姜园基地试种2亩。大概600斤稻谷。实际出米约4百斤。 

2021年在浙江仙居溪港乡金竹叶村（塘根村安山村土地共有）种植。9月已经秋收上市。特别向大众广结善缘。感恩！

有顾客在反映为什么红米红皮米会有其他颜色的米。

前几年也是这样，只是没有现在这么明显，以前的碾米厂机器跟现在的上不同，也许是碾米过程脱皮程度不同导致的

也有可能水稻在种植过程中自己发生杂交变化？ 原因我们也在学习研究中。

嗯，但肯定不是我们掺了其它品种的米卖，不存在这种情况。

红米属于红皮大米，红皮糙米，如果精碾会脱去红皮营养成份，所以成品为散装散卖，顾客朋友使用前需自己再淘米清洗干净。谢谢！

 2021.9.15

⑥甬优10号糯米    

原预售10斤298元，秋收后调整价格为198元。10月首新上市特惠半价99元（会员还有折扣）。

（原名：甬糯2号A/K6962）国家级审定编号：浙审稻2007012 选育单位：宁波市农业科学研究院作物所、宁波市种子公司

特征特性

该组合属半矮生株型，植株紧凑，分蘖力中等，杆壮茎韧，节间短，叶鞘包节，叶色较绿，长穗下弯，谷色黄色，偶有顶芒，谷粒椭圆形，粒重，着粒密。平均亩有效穗13.2万，成穗率72.3%，株高113.0厘米，穗长22.4厘米，每穗总粒数169.1粒，实粒数136.3粒，结实率79.7%，千粒重31.8克。经省农科院植微所2003-2004年抗性鉴定，平均叶瘟4.5级，穗瘟5.0级，穗瘟损失率6.1%；经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心2003-2004年米质检测，平均整精米率68.5%，长宽比2.0，碱消值6.8，胶稠度100.0毫米，直链淀粉含量1.8%，其两年米质指标分别达到部颁食用稻品种品质3等和2等。

2005年省生产试验平均亩产517.0公斤。

⑦浙粳优1578粳米（jīng）粳稻 寿司米

原预售10斤298元，秋收后调整价格为208元。10月首新上市特惠半价99元（会员还有折扣）。

粘稠度高 口感香糯   

浙粳优1578是浙江勿忘农种业股份有限公司；浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所选育的籼粳交三系杂交水稻。

寿司米。根据“吃货们”一般判断，寿司米之所以好吃，是因为口感比较酥糯柔软，不像中国的普通大米，大都口感偏硬。而浙产的超级稻中，就有不少可以做寿司米的。在浙江省水稻新品种大会上，农业专家和种粮大户们对省内外291种水稻做了评比，并从中选出了6个得奖品种，其中之一的超级稻浙粳优1578，就被评价为口感香糯，适合用于寿司米。

浙粳优1578是浙江勿忘农种业股份有限公司；浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所选育的籼粳交三系杂交水稻。

该品种长势繁茂，茎秆粗壮，剑叶挺，叶色绿，穗大粒多，着粒密，稃尖无色，偶有顶芒。两年省区试平均全生育期162.6天，比对照甬优9号短0.4天。亩有效穗12.8万，株高116.7厘米，每穗总粒数312.9粒，实粒数245.8粒，结实率78.6%，千粒重24.0克。经省农科院植微所2015-2016年抗性鉴定，穗瘟损失率最高3级，综合指数3.5；经农业部稻米及制品质量监督检测中心2015-2016年检测，平均整精米率67.4%，长宽比2.2，垩白粒率24%，垩白度3.9%，透明度2级，碱消值5.9，胶稠度77mm，直链淀粉含量15.6%，米质各项指标综合评价分别为食用稻品种品质部颁三等和普通。

2016年省生产试验平均亩产689.5公斤。

粳米:

粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。

粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

今年2021年 在去年浙江仙居金竹叶村七不姜田地上 种植水稻。  共七个优选品种。有红米 黑米 糯米，还有金牌水稻品种。满足您不同的需求。

种子和种植成本实际上都差不多，定价差异是根据预计的产量多少而定。  

如下是品质优良的保证：

1 七不种植 ：不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生！ 稻谷养生不杀生,戒杀生以惜物命，慎剪伐以养天和。

2 去年的七不姜地，种姜前为部分原生态开荒土地。确保干净自然。

3 听佛号 自然山泉水 当然还有雨水

4 今年水稻种植，任何肥料植物肥都没有放。 期间也没有人工除草。故产量有影响，但已经接近自然农法的水稻。

2021.9.23日 中浙优H7水稻已经秋收

浙江仙居溪港乡金竹叶村（塘根村、安山村共有）实验种植如下面积：

浙优1578   0.5亩

1540 1亩

泰两优217   2.5亩  

红米  2亩

黑米  1亩

糯米10号    半亩

中浙优H7   2亩

东北海伦苗2香稻  35亩

2020年春，首次在东北黑龙江海伦伦河镇七不水稻基地种植红米四亩。  （2020年试验失败，海伦没有种出。只有谷子空心没有米） 

以下为往年历史资料，敬请参考。

红米（非整粒红色）。2019年9月第二年自留种七不种植出产。仁庄村。仅约2亩。共8百斤左右。

红米是粗碾 保留胚芽和外皮，农村机器比不上东北好机器，所以碎米较多。营养是大大的。口感也比一般糙米好。  2019.12.6

非转基因。2018年4月由仙居广度寺 释向智师傅自留种赠送姜园约2斤。 第一年仁庄姜园基地试种2亩。大概600斤稻谷。实际出米约4百斤。 特别向大众广结善缘。感恩！

比有机标准还高的“七不”生态养植水稻（不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生）。

历史明安农业 七不稻田：

☆明安心法农业 福田心耕 理念及庄严承诺：

1、 环保健康养植：在最适合农作物生长的地方完全用纯有机的方式管理、养护农场。比有机标准还高的“七不”生态种植养植（不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生）。“七不”是我们的承诺，也是我们的态度，欢迎大家监督。

2、 定制消费 更低价格：提前预定、计划生产、顺应自然，通过自种、自管、自保存加工、自销的经营模式，真正实现从“培种到种植田间管理收成加工”的全程安全控制。会员得到比市价还低的真自然有机生态农产品。

3、 生产开放 透明溯源：通过生产开放式平台来提高农业园透明度。任何人任何时候都可以参观我们的农场，我们还准备安装网络摄像头，全球实时可以通过网络查看实况及种植情况。

4 信佛，忌杀生 管理农业园时绝不用化肥（包括普通的农家动物肥）、农药、除草剂。农业园不承认有虫害。 鸟类、蛙类、虫类和农作物自然共处，拒绝伤害任何一种。我们停用农药以避免杀生，还参照个别寺院用大悲咒培育蔬菜的经验，陆续安装了太阳能念佛机24小时播放阿弥陀佛圣号、大悲咒和高山流水。

5 任何情况之下，除自己农业园的农产品，我们不外购任何其它农场的农产品销售。

6 明安心农人：心存善解、包容、感恩、知足、惜福。以忏悔、持戒、念咒、养德明德之心来种植。遵守“但存方寸地，留与子孙耕”的古训。

浙江明安农业开发有限公司

心法农业“七不”生态种植 促进万物和谐共生！
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心法农业 福田心耕“七不”生态农业种植 促进万物和谐共生！心法农业历经磨练和洗礼，在爱和感恩中逐步探索和升华，如今已经如凤凰诞生！它将会把爱和健康的祝福和祈愿送到每个有缘的家庭！  

感恩一切因缘！   欢迎垂询！感恩！

    谢谢！

   此致
     敬礼

天地玄黄 宇宙洪荒 日月盈昃 辰宿列张 寒来暑往 秋收冬藏。感恩所有真诚的付出，感恩所有温暖的鼓舞，让我们坚守不退的初心，此刻祈福问苍穹，一片赤诚，声震寰宇！ 
感恩天地滋养万物，感恩国家培养护佑，感恩父母养育深恩，感恩张钊汉医师的辛勤教导，感恩原始点同学的关心帮助，感恩农夫辛勤劳动，感恩大众信任支持及所有付出的人！       

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            2016.9月

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