2020 爱德华山泰德中奥塔哥黑皮诺红葡萄酒
Ted by Mount Edward Pinot Noir Central Otago
- 三家产区先驱,获奖无数品质可靠的精品小酒庄
- 分别来自北岛醉南、南岛醉南、以及人气产区霍克斯湾
- 浓郁又纯净的新西兰口粮小酒,每一支都性价比过人!
产区:新西兰-中奥塔哥
类型:干红
酒精度:13.5%
封瓶方式:螺旋盖
Mount Edward是一家位于新西兰中奥塔哥产区的酒庄,是当地的先锋代表。酒庄建立于1997年,经过二十多年的蓬勃发展,现在已成为了颇具规模的家庭式酒庄,并获得了“新西兰年度红葡萄酒”(New Zealand Red Wine of the Year)称号。酒庄一直追求 “美味、精细、有质感”的葡萄酒,坚持单一园酿造,年产量也十分稀少。酒庄的葡萄园均位于中奥塔哥——世界上醉南端的葡萄酒产区。本次推荐的这款黑皮诺来自其子产区吉布斯顿(Gibbston),这里峡谷错落,葡萄园就分布在陡峭的山脉间。350米高的海拔为葡萄园带来了巨大的昼夜温差,冬季寒冷,夏季干热。并且得益于地下水和冰川侵蚀,土壤中的矿物质含量很高。层层黄土间散布着砾石、沙壤土和碎片岩,排水性很好,种植在这里的葡萄有独特的干香草风味,以及柔和有力的酸度。
这款酒的2020年做出了纯净的风格,闻香略带梗味,伴随着成熟的红李子、红苹果香气和牛奶香。口中一抹梗味伴随着多汁的浓郁的红果风味,甜美而不失清爽。余味中也非常多汁,红果的余韵悠悠,日常饮用毫无负担,实在太适合当口粮了。饮用建议:冰镇至8-10°C入杯,无需醒酒,在酒杯中感受回温时的细微变化。