金苕（淀粉含量略低，软香甜） 烤红薯必备～

购前须知：红薯大小不齐，偶有虫眼（属自然农发种植的正常现象）发货大小均匀搭配。介意者请慎拍

富含蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

种植方式：自然农法纯素种植，无农药、无化肥、无除草剂

发货地：四川遂宁

一般区域包邮。黑龙江、吉林、辽宁、宁夏、甘肃、青海需要加运费。新疆，西藏。海南、内蒙古不发货

红薯生长环境

我们自然农耕方式种出来的红薯，有被虫爬过的痕迹（虫眼、虫洞），不过不影响食用哦～

清蒸红薯

烹饪建议：带皮烹饪更有营养，味道更好，可不用削皮（用小刀稍微修一下即可）

红薯储存有方法：

　　1、室内储存

　　红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮，很容易腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。

　　如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。

　　2、井窖贮藏：

　　选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

　　3、切片晒干保存法

　　把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。

　　注：红薯不宜放冰箱；如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变软，容易腐烂。