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玉露飘雪
配料:绿茶、茉莉花、玉兰花。
《老麦说茶》之玉露飘雪:
这款茉莉花茶,采用横县茉莉鲜花,及新鲜高山春茶,经传统工艺窨制而成。
实实在在的三窨,下花量也足,一闻干茶就明白,真香!茶胚也选得好,条索细,白毫也显。
茉莉花的香甜,新鲜绿茶的鲜爽,喝这一杯,就够了。
茉莉花茶的发明,体现了制茶人的巧妙的心思和技艺。
炎炎夏日,茉莉花茶将开未开之时,采回来处理后就与茶叶混合在一起,让花骨朵在缓缓开放的过程中,利用茶叶特有的多气孔结构充分吸收香气,此工艺称之为“窨制”。
茶叶经过多次窨制之后,把茶与茉莉花分离,再把茶叶烘干。也有最后再把鲜花与茶叶混合一次,让茶充分吸香之后分离去花,但不进行烘焙,称为“提花”,目的在于让香气更加鲜灵。
冲泡方法:100℃水,首次冲泡3秒左右出茶,以后每泡递增3秒,可连续冲泡7-10泡。
(茉莉花茶类,窨花不易,不建议洗茶。若一定要洗,水温请尽量低。)
以下包装均属于散装茶叶包装:
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