三鹤0208 国饮杯一等奖

【等级】特级

【净含量】1千克（紧压）

【陈化日期】2012年

【生产日期】2014年7月

【生产厂家】广西梧州茶厂

【储存条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境

【商品介绍】本品是桂青茶种的春茶特级茶叶，经传统双蒸双压成萝装，十足老生茶般的滋味，浓厚且入嘴甘醇生津，耐泡，口感舒服，是上乘六堡，值得收藏！

 “双蒸双压”属于六堡茶早期的发酵方式，至今还在沿用，它比冷水渥堆工艺出现的时间要早。一般来说， 双蒸双压的六堡茶，比冷水渥堆的发酵程度要轻一些，但又比用传统工艺制作的六堡茶发酵足一些。

此茶是桂青茶种的春茶特级茶叶，经传统双蒸双压成箩装，十足老生茶般的滋味，浓厚且入嘴甘醇生津，耐泡，口感舒服。0208在2012年第二届“国饮杯”全国茶叶评比中荣获一等奖，可见，无论专家专业审评，还是平时品饮，它的品质表现都十分优异，是上乘六堡！简约精巧的礼盒装，上手舒适有质感，自饮、送礼、收藏都十分合适，因此这茶也是商城上最受欢迎的双蒸轻发酵六堡之一。

【干茶】色泽黑褐，条索紧结、显嫩芽，茶身干爽，仓储干净。

【茶汤】色泽橙红、略浅，明亮度好；香气高扬、浓郁、持久，有甜而不腻香的花蜜香，伴有丝丝茶叶蒸后的青香，以及桂青茶特有的茶香。茶汤入口饱满、力量感强，给人第一印象是有厚度和骨感的茶。

细品之下，滋味丰富，喝完后生津回甘明显。

因为发酵较轻，而且是紧压箩茶，转化相对缓慢，所以前面3泡，还略有青涩感，但没有渥堆发酵的气息。越往后喝，越显蜂蜜般清甜。整体口感爽滑细腻 、浓厚甘醇，茶气足，体感通透。

【叶底】色泽黄褐、油亮，活性足，气息干净。

对于这种轻发酵类型的六堡茶，冲泡过程中要注意：

1. 投茶量要比冷水渥堆发酵的六堡茶少1/3左右，若投茶量多了或坐杯时间太久，容易感觉苦涩。我们建议用150ml的壶，投茶6g即可；

2. 前几泡可快进快出，也可以坐杯5秒，看茶友自己口味偏好，不需要看到汤色很红很浓才出汤。