商品详情
说明
无膨大素,无促干剂,45天自然晾干,颜色自然(灰绿红杂糅)。
未经促干剂浸泡过,
在凉房里需要等待50天左右,
才能自然晾晒干。
因为生长过程不打膨大素,这个葡萄干最大的颗粒也就和一毛钱硬币直径一样。
晒干前不浸泡促干剂,所以表皮完整,不会出糖发粘结块。自然晾晒中,因光照不均,所以晒干后的颜色不是统一的绿色,有的颜色暗一些,有的颜色浅一些,这才是最自然的。
葡萄干是否安全的鉴别方法
左边是喷施过膨大素的葡萄,右边是没有膨大素的葡萄。个头小的口感更丰富更好吃。很多人为了增产增收,都会在生长过程中喷施膨大素。
这个是葡萄干晾晒前专用的促干剂,用这个促干剂浸泡一下,葡萄15天就能完全晒成葡萄干了,比自然晾晒要节省一个月的时间。
浸泡过促干剂的葡萄干是下面这个样子的,大家肯定不陌生,因为市场上超市里卖的都是这种。
上图这样的葡萄干,建议大家少吃或不吃。
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