商品详情
闻似兰香,回味甘爽。大家好,我是黄山毛峰,属于绿茶中的毛峰,因我“白毫披身,芽尖似峰”,并产于神奇瑰丽的安徽黄山,故取名“黄山毛峰”。
我之所以是中国十大名茶之一,是因为我采用清明节前鲜叶制成,一芽一叶,白毫显露。茶汤汤色清澈明亮,香气馥郁高长。嗅之有鲜爽清新之感,饮之味道鲜浓而不苦。
作为绿茶中的极品,我富含茶多酚、皂苷、维生素等物质,可以生津止渴,清热利尿,也是防癌防辐射的佳品。一杯毛峰,悦目静心!
其实你可以懂我更多:
【品名】:黄山毛峰
【等级】:明前特级
【生产日期】:2016年明前新茶
【规格】:150克/两盒
【产地】:安徽黄山
【采摘时间】:清明前
【包装】:精美铁听装,送手提袋
【保质期】:18个月
【保存方法】:低温、密封、干燥
【冲泡水温】:建议用80-90度开水冲泡
【茶叶口感】:鲜醇爽口,回甘明显
【生长季节】:春季,特级
等一味 黄山毛峰春茶
色绿、香郁、味醇、形美是黄山毛峰的美誉。
黄山毛峰茶芽舒展的过程,有美美的观赏价值。看着原本微卷的叶子在水中自由呼吸,展开,浮沉。 绿绿的,心情也会大好。
这一款茶性价比很高,也就是3g大约可以冲泡5泡茶,150g可以冲泡250泡茶。
它开在2016年这个春季,清明节前,安徽黄山1100米以上的山尖头。
融尽了整个春季与高山的清甜与甘醇,在翩翩茶叶中展开,茶水中温存不衰。
疲惫要赶工的时候,心情酝酿出清的时候,天晴风朗好友家人齐聚之时,
独处一书一茶盏,红烛一餐一油香,
来一杯,很不错。
听听我的故事吧:
优势1、历史悠久 品质超群
历史上,“黄山毛峰”是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后,“黄山毛峰”一直作为外事交往中馈赠国宾的礼茶。
优势2、产于安徽黄山:高山茶 无污染
黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云",云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山毛峰茶在400余年前就相当著名。
此款黄山毛峰采于安徽黄山1100米的高山上,这个地方除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。
在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。
优势3、当天采摘当天制作、制作工序精细:10斤黄山毛峰鲜叶才能制作出1斤特级黄山毛峰
此款黄山毛峰嫩尖茶叶、碧绿新鲜 ,采制加工技术十分精细,一芽一叶,一芽二叶分级摊放,随采随制。因芽小叶嫩不便炒制,需烘干工艺精巧细腻,它的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙、拣剔五道工序。
系摘
此款黄山毛峰是清明、谷雨前后,在50%的茶芽符合采摘标准时开采,每隔2~3天巡回采摘一次。
【现采的黄山毛峰】
杀青
此款黄山毛峰是在平锅上手工操作,火温150~180℃,平稳一致,每锅投叶量250~500克(嫩叶量少,老叶量多),以双手尽量将叶子全部提起,翻拌快,抖散开,达到炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软,稍有粘性,叶面失去光泽,呈暗色即进入揉捻。
揉捻
师傅将杀青适度的茶叶起锅放在揉匾上,轻轻加揉,相当好的保存了叶色鲜艳和芽尖上的白毫。
烘焙
之后,黄山毛峰分两个步骤完成。第一步是毛火(子烘)。第二步是足火(老火)。每锅叶量1.5~2千克,火温65~70℃,中间翻拌,由开始每15分钟一次,以后延长至每20分钟一次,直至全干。
拣剔
以上步骤全部完成之后,师傅将除去劣茶杂质,同时叶脉水分继续向全叶渗透,稍有"还软",再以70℃火温进行复火,使其充分干燥。
经过以上5个步骤,黄山毛峰才正式于2016年春季与大家见面,非常珍贵,叶叶精细、品质至上有故事。
优势4、十大名茶之一荣誉之上,他们都在喝
1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。
1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。
【产品展示】
优势5、外形与汤色独具特色:一杯鲜毛峰 茶香千里醉
外形:此款黄山毛峰外形独具特色美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮。
汤色:此款黄山毛峰汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,令人赏心悦目。
【产品展示】
特级山毛峰冲泡四部曲:茶香四溢是这样泡出来的
1、投入3g左右黄山毛峰,与玻璃杯中
2、往杯中注入开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速吸取第一泡茶汤
3、再往杯中注入开水,约7分满,待茶叶吸水舒张
4、浸3-5分钟,即可品饮香醇黄山毛峰,可冲泡5次以上,直到腿色为止
【产品展示】
一天一杯,养成习惯
几年之后,
定让你收获
健康与欢乐
不凡气质与稳重成熟
举手投足、寒暄微笑之时
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