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2021年4月2日,我们六堡聚成立六周年了!茶路漫漫,因茶结缘,感恩每一位陪伴着我们成长的茶友~
为了纪念这个重要的日子,我们将推出一款精品力作:六堡聚六周年纪念茶 - 六六大顺六堡茶(2010年陈化,一级茶,250g/盒,限量发行500盒)
【六堡聚2010年六六大顺六堡茶】
系列:六堡聚精选私房茶
陈化日期:2010年5月
包装日期:2021年3月
净含量:250g/盒
风格:木香、槟榔香、淡雅花香,兰韵、口感甜润、爽滑。
中国人很早就尊崇“六”这个数字,把它视为吉祥顺利、安康幸福的符号。像“六六大顺”这句吉利话十分普遍,被大家所熟知。
有一种说法认为,“六六大顺”源自《易经·坤卦》,因为坤卦的六爻都是阴爻(六),即由六个「六」组成。“坤卦”为至柔至顺之卦,因以柔顺之德而事阳刚,故无往不利,有“顺利”之意,所以才有「六六大顺」之说。
宋代的《周易经传集解》中也曾讲到:“安贞吉谓用六也,惟用六可以久而安之矣。”意思是说,要有大顺大利的人生就是要用“六”也!
六周年,对于我们来说意义非凡,所以在这款纪念茶的颜值和内质上,我们都用足心思。
包装我们选用「中国红」作为主色调,因为它是中国文化的符号,也是六堡茶汤色的象征。
正面融入仙鹤、祥云等中式元素,满屏的古风,尽是画意,给人健康吉祥、喜庆安瑞之感,具有浓郁的中国传统文化特色。
打开红色外盒,干净防潮的白棉纸袋很好的把茶品封存起来。
刚开始我们也有想过用更名贵的瓷罐、陶罐作为包装,但最后还是决定采用卡纸的方案。因为我们希望,它能方便携带,让大家随时都能喝到。
作为一款优秀的纪念茶,除了颜值,我们更注重它的内质。
这款茶我们已珍藏多年,现在把它拆箩分装,甜爽度高,香气丰富,年份适中,兼具鲜活与沉稳的特色,值得细细品味。
干茶条索紧结、粗壮、色泽黑褐油亮,非常干净干爽。经过漫长岁月的陈化,如今散发出沉稳的木香和槟榔香,香气很纯正。
由于茶叶发酵适中,且有一定年份,用坭兴陶壶或紫砂壶冲泡,更容易体会到它的香醇味爽。
沸水进入壶内,你就能感觉到,在茶水相遇的瞬间,茶变得鲜活起来,木香、清爽槟榔香、淡雅花香交替出现。
前几泡,茶汤入口爽、滑、顺;木香、清爽槟榔香中偶尔萦绕着淡淡的花蜜香,茶汤盈润鲜活,富有层次感;
出汤时让同事抓拍了一张,你看那汤色,红亮莹润,胶质感强,味觉、视觉都得到了很好的享受。
几泡后,细腻度、清透度、甜度逐渐增加,有股甘蔗的爽甜,特别适合春夏品饮,甜而不腻;槟榔香、花蜜甜香、木香结合得恰到好处,香与汤已经慢慢开始融合。
茶叶陈化已过十年,属优秀中期茶,所以在品饮过程中,既能尝到新茶的鲜活,又能略略感到老茶的沉稳和韵味,总有一种刚柔并济之感。
这款茶十分耐泡,越到尾段,口感越甜。茶底很有活性,为后续的继续转化奠定了很好的基础。
以茶为鉴,以茶会友!希望我们的用心之作“六六大顺”,让每一位珍藏它、品饮它的茶友,都能透过它,感受到我们六堡聚对六堡茶文化的热爱和坚守!
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