怀山药在《神农本草经》中被列为上品（《神农本草经》全书载药365种， 按药物功效的不同分为上、中、下三品）。2015版《国家药典》，河南温县地域的怀山药是符合道地药材的标准。

源于家人健康，温林和温太烽姐弟俩2012年共同创办温释有机农场，历时7年建立有机怀山药种植体系和标准。

20份检测报告数据

积累并完善内控体系
获得国家有机认证
唯一闭环轮耕的有机怀山药

30公分左右的有机种子平铺在20公分土穴中，同时撒草木灰，补充天然钾肥，防治蚜虫、根结线虫。

6月份，种植自留种黄豆绿肥。豆科植物具有很好的固氮作用，能较强富集和活化土壤养分。

7月底，深翻黄豆地，完成第一遍绿肥。

9月初，种植第二遍自留种油菜、小麦绿肥。油菜为直根系作物，其根系对土壤有穿刺效应，改善土壤理化性质；油菜含有硫甙，对土壤还具有一定杀虫消毒作用；植物补充土壤磷钾含量。

10月底，霜降后，山药停止生长。田里满地黄金叶，到了采收的季节。

11月份，立冬后，温释有机怀山药在土地里宅了220天，营养和药效充足，开始正式采收。垆土地采收山药深挖100公分后，小心翼翼的把带土的山药抱出来轻轻放在地面。

温释有机农场在温县是唯一自有流转耕地，将120亩分A、B、C、D、E、F六个地块，即A地块种植山药后，未来5年不可以再种植山药。这样也无形中为山药田做了几十亩厚度的隔离带，闭环可控。

【注：温县普通怀山药也会轮耕，但是已经被破坏的土壤中残留大量农药、化肥、复合肥、膨大剂、除草剂，多菌灵、净土灵等化学物质】

120亩土地，每年只有20亩可种植有机怀山药，其他轮耕土地种植自留种黄豆、小麦、油菜籽。

垆土坚硬，土壤团粒结构好并肥沃，所含的矿物质、有机质、微生物菌群比沙土地高3-5倍；

活菌密度在20亿/毫升的菌种肥，稀释后做叶面喷洒和田间一体化的水肥灌溉。农场轮作土地种植自留种有机黄豆，加入定制菌种发酵的固体和液体肥施入田中。

农场拒绝使用普通养殖场里的动物粪便，因为畜禽在工业化饲养过程中需要添加各种激素、饲料（含重金属）、添加剂，为防止疫情发生会使用大量的抗生素。

在使用生物植保产品时，农场会要求供应商出具相关的检测报告和有机评估认证，我们同时会保留样品。

• 采用EM 菌，将植物有机物发酵制作成肥料施于土壤中，将有机物循环再利用，生物活性更强，形成健康的土壤代谢体系。

• 茶籽粉（差皂素、特殊气味）穴施趋避幼虫

• 白僵菌（微生物菌剂）防治幼虫

• 印楝素(植物制剂)、天敌线虫防治地下害虫，结合地上诱捕（杀虫灯、含有红糖水诱捕器）观察虫口基数，进而控制虫的危害

有机种植的铁棍山药

口感甜糯

皮薄无硬壳

黏蛋白含量高