材 料：

杏鲍菇1根，西兰花150克，黑木耳150克，胡萝卜80克，姜10克，盐3克，金兰素蠔油10毫升，味全高鲜1小勺

步 骤：

1、准备材料：杏鲍菇切片，胡萝卜切片，西兰花撕成小朵，黑木耳洗净

2、烧开水，把杏鲍菇、黑木耳和西兰花焯水

3、炒锅烧热油，爆香姜，放入杏鲍菇片、胡萝卜、黑木耳和西兰花，翻炒

4、加一小勺味全高鲜，味道立刻不一般

5、放盐和素蠔油，炒匀即可上桌

材 料：

黑木耳1把（15克），香菜1小把，红尖椒2支，金兰酱油3勺，陈醋3勺，辣椒油2勺，糖1小勺，麻油半勺

步 骤：

1、木耳提前泡发

2、尽量清洗干净，撕成小朵

3、香菜洗净切寸段，红尖椒切粒备用

4、料汁：3勺酱油+3勺陈醋+糖1小勺+辣椒油2勺+麻油半勺

5、烧开半锅水，入黑木耳煮2分钟，喜欢软和一点的多煮一会儿

6、捞出沥干到碗里，加入香菜红椒，淋入料汁

7、拌匀即可

材 料：

黑木耳50g，红枣15个，枸杞10g，冰糖适量

步 骤：

1、黑木耳用温水泡发

2、红枣也洗净泡发

3、加入洗净的枸杞和适量冰糖，放入养生壶炖煮40分钟即可

4、成品，清热补血，防癌润肺。