商品详情
2008 CHATEAU MOULIN HAUT-LAROQUE,FRONSAC,FRANCE
条形码:3448821204165
波尔多右岸Fronsac产区最佳的酒庄之一
《Parker 's Wine Buyer's Guide》:★★★★
Fronsac产区两个入选4星酒庄之一,另一个是La Vieille Cure
《Parker 's Wine Buyer's Guide》:最具物值酒款波尔多篇入选酒庄
1998年Robert Parker列级名庄评级:第五级
它更是《神之水滴》里的明星酒款: 年代最久远的Moulin Haut Laroque是1890 年出产的,直到现在我们还可以在家族酒窖里发现珍藏的此年份的酒!16公顷的葡萄园拥有囊括了此地区历史最悠久的葡萄藤。 酒庄每年只限量生产大约 5000 箱的珍藏之作! 这些葡萄酒同Bordeaux最著名的葡萄酒一同销往世界各地。
骨灰级酒友的品酒词:初闻,则感大气华贵之势,绝非平庸之辈,开始其实已经醒酒一个半小时,可这貌似不够它继续张扬,越放它的香气变化得越肆意,散发出深黑果,黑巧克力,咖啡 豆,烘烤的坚果,陈年的菌菇,皮革,甘草等香气,第三层香气还有待继续发展,入口集中度相当高,就像浓缩的意式咖啡一样,酒体饱满,单宁坚实,酸度强劲, 成熟度不错,整体感受到它的精致果感,用心认真的态度,不同年份品质依旧稳定。
Chateau Moulin Haut Laroque酒庄是Herve Family的产业。Herve家族的历史可以追溯至1607年。那时,家族中一位名叫Jean-Marie Hervé的水手,来到法国Saillans,为法国王室服务,退休后他买下一片土地种植葡萄,并将其毕生奉献给了这片土地。后来法国遭受根瘤蚜虫病的影 响,葡萄藤全部死亡,酒庄的葡萄园也不例外。1890年,制桶匠Edmond Olier继承酒庄,他重新在家族的葡萄园里栽培了葡萄。在他的努力下,酒庄成为Fronsac地区第一个在庄内装瓶的酒庄。1909年,他修建了该地区 的第一个现代化酒窖。1924年,Edmond的女婿Raoul Hervé酿造了品质极好的葡萄酒,使酒庄获得了极高的声誉。1961年,Raoul去世,他的妻子Marie-Louise Hervé继承了酒庄,并开始酿造桃红葡萄酒和白葡萄酒。之后,酒庄被交给她的侄孙Jean-Noël Hervé,Jean把毕生的热情与精力都投入到了有着古老历史的酒庄和葡萄园。在他的精心维护下,酒庄声名远赫。
Chateau Moulin Haut Laroque酒堡的葡萄园位于山丘的最高点,占据了此地最有利的典型微气候特征。园中三分之一的葡萄藤树龄已超过45年。园区管理者采取限制树苗的生长 高度、除芽、去皮和疏剪树叶等方式,让每一公顷的葡萄产量都保持在标准范围内,从而使葡萄的品质得到了极好的提升。
Michel Rolland和Christian Veyry是酒庄的酿酒师,他们严格监控每个酿酒环节。葡萄采摘后经人工进行严格的筛选,筛选后的葡萄被运送到酿酒室,再进行去梗和再精选。在酿造过程 中,酿酒师会根据不同葡萄种类的特点,采取不同的发酵和浸泡方式。为了避免对葡萄果实造成伤害,他们把葡萄放到带有温控系统的大桶中进行直接发酵,在装瓶 之前要经过14 月至15月的陈酿。酒庄酿造的葡萄酒曾多次被知名酒评家赞誉,也多次获得了各类奖项。
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