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【个性产品】教皇新堡芙华干红葡萄酒

750.00
运费: ¥ 0.00-50.00
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商品详情

图示年份仅供参考,实际以出货年份为准。

亮点:

  • 产自法国南部教皇新堡法定产区

  • 由十三种不同品种的葡萄共同酿造

  • 每年罗伯特帕克评分(RP评分)都在91+


教皇新堡芙华珍酿干红葡萄酒

产区:  法国南部 教皇新堡法定产区

葡萄品种这款葡萄酒包含十三种不同品种的葡萄酿造而成。大多数为西拉子,歌海纳和慕怀特。

采摘年份几个最好年份混酿

级别: AOC/AOP

容量: 750ml

色泽深樱桃红色,鲜艳明亮。

嗅觉由樱桃和蓝莓的香味先声夺人,再有饱满的覆盆子味道层层渐进,多种水果香气丰美宜人,吸引着大家的味蕾。同时,还带有浓郁的紫罗兰等各式花香,更隐约透出一缕泥土味,以及普罗旺斯香草和香料的气息。

口感果味丰沛,强劲有力,酒体坚实,浓郁立体

配餐适合搭配口感厚重的食物,如牛排和浓郁的乳酪。

酒精度:14.5%

最佳饮用温度: 17℃

备注该酒是一款古董瓶型收藏酒。更被全球知名酒评家Robert Parker评出91分的高分。

箱规: 12/箱 法国原装单只礼盒包装

VIGNOBLE 葡萄园: 这款酒是Charles Brotte与当地普罗旺斯的玻璃和陶瓷的工艺商一起合作,1952年上市,至今风靡全球,是全世界教皇新堡销量第一的葡萄酒品牌。 这种瓶子独特的外形代表着在长期与西北风的斗争中成长的虬曲的藤本植物,酒瓶歪脖凸肚,表面精糙灰暗,象是落了百年的尘埃,给人以沧桑感。我们是世界上唯一授权可以使用这种形状瓶子的酒庄。这款酒把不同年份的葡萄巧妙的结合,从而生产出最好的混酿酒来传达出一种传统精神和对Charles Brotte的尊敬.

VINIFICATION酿造 : 手工采摘并在酿造前精心挑选葡萄后在去茎和破皮葡萄果粒根据品种的不同分开酿造。冷浸20天左右后, 在传统的混凝土池中进行酒精和乳酸发酵的 。葡萄酒在酿造结束后进行混合并放到40005000升容量的橡木桶中来进行为期15年的陈酿。

然后在经过严格的筛选混合不同年份的葡萄酒来达到我们这款教皇新堡葡萄

酒一直以来对高品质的稳定性要求。只有那些达到高品质要求的酒才会装瓶。

NOTE DE DEGUSTATION 葡萄酒鉴赏: 

Robe酒体 – 明亮的深宝石红

Nez 香味–  浓郁的果香带有香料。容易让人联想到成熟的果实,黑樱桃,温暖的香料(肉桂,丁香,肉豆蔻)松露和雪松 

Bouche口感平衡而优雅,味道浓郁并持久,回味悠长.

ACCORDS METS ET VIN葡萄酒搭配 : Wine  Advocate - Robert Parker帕克Oct.2011= 90 Oct.2010 = « Meilleure cuvée  jamais dégustée ! » 从来都没有品尝过这么好的葡萄酒”

Oct.2009 = « Style consistant et arômes de fruits mûrs en sont ses traits »它的特征之一是即如以往稳定的品质和浓郁的水果香气”

Oct.2008 = La production la plus importante de la Maison Brotte (400.000 bouteilles) » 来自Maison Brotte最重要的产品(400000

Robert Parker - Reviews and Articles - Oct 30 France's Southern Rhone

Laurent Brotte continues to take this historic negociant firm to higher and higher heights in Chateauneuf du Pape. No doubt the hiring of Philippe Cambie several years ago has aided in this dramatic improvement. My recent tastings here revealed very good 2011s and 2010s, the latter perhaps being the finest vintage I have yet tasted from Brotte.

2010 Brotte Chateauneuf du Pape Domaine Barville Optimum 94

2011 Brotte Chateauneuf du Pape Domaine Barville Optimum (90-93)

2011 Brotte Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes (90-93)

2011 Brotte Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige (90-93)

2011 Brotte Chateauneuf du Pape Chateau de Bord (90-92)

2011 Brotte Chateauneuf du Pape Domaine Barville Roussanne Blanc 91

2010 Domaine Barville Chateauneuf du Pape 91

2011 Domaine Barville Chateauneuf du Pape (88-90)

NV  Brotte Chateauneuf du Pape la Fiole du  90

Brotte’s famous non -vintage Chateauneuf du Pape La Fiole du Pape Lot 138 now indicates the vintages included in the blend. This outstanding example has 30% from one-year old Chateauneuf du Pape, 55% from three-year old Chateauneuf du Pape and 15% from six-year old Chateauneuf du Pape. Despite its controversial misshapen form and phony, dusty facade, this medium -bodied wine is serious Chateauneuf du Pape offering lots of tobacco leaf, new saddle leather, kirsch, black currant, pepper and spice characteristics. It should drink well for a decade.

2010 Brotte Gigondas Vieilles Vignes 90

2011 Brotte Cotes du Rhone Villages Laudun Chateau de Bord la Croix d Fregere 87

2011 Brotte Cotes du Rhone Villages Cairanne Domaine Grosset 88

2011 Brotte Cotes du Rhone la Fiole 88

2011 Brotte Cotes du Rhone les Brottieres 86

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