【名称】野生海参

【发货地】山东烟台

【发货快递】顺丰冷链

【保存方法】冰箱冷冻保存。未泡发的海参放冷冻可以储存十年，泡发好的放冷冻可储存一年

【温馨提示】

1、野生海参，采用古法拉缸盐工艺的，非常纯朴原始，大家收到简单泡发蒸煮一下即可食用~

2、无添加的野生海参很耐煮，如果蒸煮时间不够，口感反而会偏硬，因为它真的生长了很久很久。

3、想把野生海参泡发得很大，把筋剪断即可，野生海参的筋特别宽厚。

这个海参，是长岛大海里土生土长的野生海参！

没有一点人工饲养痕迹，所以一点也不会腥

大自然的恩赐，一口下去都是海的味道~

看看我们的海参，肉质很厚，筋也很粗壮！

因为它被海浪不停冲刷，在海底不停摩擦

野生海参都在海底觅食，吃的食物比较杂

就算同一个海域的野生海参，颜色也不尽相同

他们一般吃小鱼、小虾、泥土、藻类等

有时候我们还会在海参的肚子里发现沙子呢

所以根据吃食，颜色一般有青绿色、黑色、黄褐色

捕捞野生海参，靠的是海猛子的经验

而这份职业也正在慢慢消失

也许以后能吃到野生海参的机会会越来越少

海猛子捞海参时，由于在海底不能完全分辨清楚

有时会把年限小的捞上来，大家都会自觉丢回海里

捕捞上来的新鲜海只参遵循古法，进行简单的处理

将新鲜海参用柴火土锅均匀加热，再用老粗盐腌渍

这种“拉缸盐海参”，是长岛延续了数百年的加工方式

不必像干海参一样烘干晾晒，减少了营养的浪费

还起到了天然防腐的作用，吃起来也比较方便