【长岛野生优质拉缸盐海参】圈海五年未动 天然生态海域!拉缸盐半湿海参 可泡发三倍以上
| 运费: | ¥ 0.00-200.00 |
| 库存: | 30 件 |
商品详情

【名称】野生海参
【发货地】山东烟台
【发货快递】顺丰冷链
【保存方法】冰箱冷冻保存。未泡发的海参放冷冻可以储存十年,泡发好的放冷冻可储存一年



【温馨提示】
1、野生海参,采用古法拉缸盐工艺的,非常纯朴原始,大家收到简单泡发蒸煮一下即可食用~
2、无添加的野生海参很耐煮,如果蒸煮时间不够,口感反而会偏硬,因为它真的生长了很久很久。
3、想把野生海参泡发得很大,把筋剪断即可,野生海参的筋特别宽厚。


这个海参,是长岛大海里土生土长的野生海参!
没有一点人工饲养痕迹,所以一点也不会腥
大自然的恩赐,一口下去都是海的味道~


看看我们的海参,肉质很厚,筋也很粗壮!
因为它被海浪不停冲刷,在海底不停摩擦


野生海参都在海底觅食,吃的食物比较杂
就算同一个海域的野生海参,颜色也不尽相同
他们一般吃小鱼、小虾、泥土、藻类等
有时候我们还会在海参的肚子里发现沙子呢
所以根据吃食,颜色一般有青绿色、黑色、黄褐色

捕捞野生海参,靠的是海猛子的经验
而这份职业也正在慢慢消失
也许以后能吃到野生海参的机会会越来越少
海猛子捞海参时,由于在海底不能完全分辨清楚
有时会把年限小的捞上来,大家都会自觉丢回海里


捕捞上来的新鲜海只参遵循古法,进行简单的处理
将新鲜海参用柴火土锅均匀加热,再用老粗盐腌渍
这种“拉缸盐海参”,是长岛延续了数百年的加工方式
不必像干海参一样烘干晾晒,减少了营养的浪费
还起到了天然防腐的作用,吃起来也比较方便







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