【空灵优雅·巴罗洛满分名家传奇单一园降级之作!】2022 布乐酒庄巴罗洛红葡萄酒 G.B. Burlotto Barolo
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【V93·巴罗洛满分名家传奇单一园降级之作!】
2022 布乐酒庄巴罗洛红葡萄酒
G.B. Burlotto Barolo

面对2022这个炎热干旱的年份,酿酒师Fabio做出了一个大胆而罕见的决定——放弃酿造任何单一园巴罗洛,而是将酒庄引以为傲的Monvigliero,Cannubi,Castelletto三个名田混合各种之前做Acclivi的杰出地块,融合为“大混酿”巴罗洛。这是布乐酒庄自2002年之后,头一次重现这一特殊操作,仿佛历史的一次轮回与致敬。

韦尔杜诺(Verduno)的瑰宝,蒙维格列罗园(Monvigliero)是巴罗洛(Barolo)头部特级葡萄园之一,“圣阿加塔化石层状泥灰岩”赋予葡萄酒精致的单宁与矿物咸鲜感;巴罗洛历史核心卡努比园(Cannubi)的沙质钙质黏土带来严谨优雅的骨架与“白色火焰”般的高贵气质;卡斯特莱托(Castelletto)特级园的的黏土质泥灰岩则注入了Serralunga式的深厚结构与隐藏的精致感。

尽管气候炎热,酒款依然展现出丰沛的深色内比奥罗果香——野生樱桃与干草莓的纯粹芬芳扑面而来,交织着皮革、香料盒的复杂气息,一抹血橙的清新与白胡椒的微妙辛辣在背景中若隐若现;入口酒体饱满而精准,单宁成熟如丝,架构坚实却不失优雅,多汁的酸度与丰富的干浸出物达成完美平衡,随着醒酒层层绽放,将力量与精致奇妙地统一于一体,余味悠长而带着震动般的纯净感。
评分:V93
适饮期:2027 - 2042
关于布乐酒庄
Burlotto
Burlotto酒庄位于皮埃蒙特的Verduno村内,虽是近几年才在国内迅速走红,却是皮埃蒙特十分显赫而低调的“皇家御用酒庄”。酒庄的全名叫Comm. G.B. Burlotto,其创始人曾被赐予Commendatore的称号(意大利语中类似“骑士团长”的头衔),在19、20世纪是意大利萨伏依王朝的皇家官方供应商,不仅成功让Verduno的葡萄酒崭露头角,也让巴罗洛站上国际化的葡萄酒版图。

酒庄酿酒的方式非常传统,用人工脚踩破碎,非常长时间的浸渍,陈酿通常在大的法国橡木桶中进。除了这些巴罗洛,酒庄其它声誉很高的红葡萄酒也产自Barbera, Dolcetto和Freisa葡萄,还有稀有古老的Pelaverga品种,以及不寻常的Nebbiolo rosé,都十分精彩。

2017年开始,酒庄的旗舰单一园Barolo获得了两次AG满分,随后还有WA满分、99分,WE99分,高分不断,实在夺目!Ian D'Agata大师也对这家酒庄十分青睐,在《Native Wine Grapes of Italy》一书中作为3星必尝被热情推荐。
如果你对巴罗洛的认识仅限于力量二字,Burlotto可以刷新你的认识——连普通款巴罗洛都足够优雅迷人,一定不会让你失望。
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