《农产品经纪人知识讲座》以经济学和管理学的原理为基础，阐述了农产品经纪人服务“三农”的作用，介绍了农产品经纪人必备的综合素质要求，农村市场信息的收集、整理与分析预测和决策，介绍了农产品经纪人开拓市场以及撮合买卖双方达成交易所需要掌握的洽谈技巧，阐述了农产品经纪人利用网络收集和发布信息的程序和方法以及农产品配送与服务的方式，并介绍了农产品经纪人需要了解的相关法律和政策知识。
　　全书内容丰富，资料翔实，理论与实践紧密结合，语言通俗易懂，实用性强，适合作为服务“三农”的科普培训教材，也适合作为相关部门领导、农民朋友和有志于从事农产品经纪人工作的各界人士的自学用书。

第一讲 了解农产品经纪人
话题1 什么是农产品经纪人
话题2 经纪业务的主要内容和运作过程
话题3 农产品经纪人应具备哪些条件
话题4 国家对农产品经纪人如何管理

第二讲 农产品市场信息的采集与应用
话题1 如何采集农产品市场信息
话题2 如何分析和利用农产品市场信息

第三讲 与客户洽谈的技巧
话题1 洽谈前的准备
话题2 约见客户的技巧
话题3 正式洽谈的技巧

第四讲 农产品的收购、仓储与配送
话题1 农产品的收购与定价方式
话题2 农产品的加工与包装
话题3 农产品的仓储与保管
话题4 农产品配送与服务

第五讲 农产品的网络营销
话题1 农产品营销网站的创建
话题2 农产品网络营销方式

第六讲 资金筹集与财务管理
话题1 资金的筹集
话题2 资金的管理
话题3 成本和费用核算
话题4 营业收入核算、利润核算及其分配
话题5 财务报表及财务评价
话题6 农产品经纪和经营组织的清算

第七讲 运用法律规避农产品经营风险
话题1 树立合法经营的意识
话题2 怎样与客户签订合同
话题3 怎样成立农民专业合作社
话题4 如何确保农产品的质量与安全
话题5 约束和杜绝恶意的市场竞争行为