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罗伯特格侯菲上多瓦香波慕西尼一级园干红葡萄酒2017

Domaine Robert Groffier Pere & Fils Les Hauts Doix, Chambolle-Musigny Premier Cru, France

Decanter：94

Domaine Robert Groffier Père & Fils 是勃艮第夜丘的 Morey-Saint-Denis 的一家酿酒厂。该生产商的大部分葡萄园位于 Chambolle-Musigny 和 Gevrey-Chambertin，在那里生产一系列特级和一级园葡萄酒，主要来自勃艮第的珍贵红葡萄品种黑比诺。

该庄园拥有 7 公顷的土地，其中包括 Bonnes-Mares 和 Chambertin Clos-de-Bèze 特级园葡萄园的地块。 Groffier 还拥有一级园 Les Amoureuses 中所有生产商的最大股份，生产价格具有竞争力的葡萄酒，可以说比他们的特级园同行更抢手。自 2005 年起禁止使用除草剂的葡萄园采用可持续做法。

在酿酒厂，发酵前采用冷浸渍法 5 至 7 天。在整个发酵过程中都采用了染色和抽气，以确保提取色素和酚类物质。橡木成熟发生在法国橡木桶中，其程度和百分比取决于年份。

Enticing aromas of ripe cherry, currant, sandalwood, olive and flowers set the pace for this racy red.   Complex and full of tension and energy.   Mineral, smoke and underbrush notes complete the flavor profile.  Shows terrific balance and length.

诱人的成熟樱桃、醋栗、檀香、橄榄和花朵的香气为这款活泼的红色奠定了基调。复杂，充满张力和能量。矿物、烟熏和灌木的味道使其更加完美。表现出极佳的平衡性和长度。