2013年7月，一位热爱运动和旅行的阳光boy，背着行囊爬到了绿手指的老基地三灶榄坑山上，以志愿者身份加入了绿手指团队。加入绿手指之前，他在新西兰旅行打工，发现自己的理想是生态有机农业，于是带着他当时的女朋友、现在的妻子璐瑶来到了三灶，寻找自己的有机路。

刘宇是一个勤奋聪明的好青年，通过志愿者期不久，他便担起了种菜部的“大总管”职务，每天早上开着小破面包车，载着一群年轻人从山下摇摇晃晃到山上耕耘。2014年绿手指平沙新基地开始动工，他加入了基建大军，开启了长达半年的搬砖生活。

2015年，他和妻子回到了家乡湖北随州，帮父母打理家里始建于1976年的茶园，并说服家人让常规种植的800亩茶场放弃了使用化学农药和除草剂。2017年起，他们开辟了一块新茶场，丈夫负责种茶，妻子负责卖茶，去年年底他们的宝宝小元宵出生了，负责卖萌，三人在茶园里过着神仙般的生活。

刘童鞋的农场现有面积20亩，位于随县洪山镇安全村的大洪山茶区，是湖北省五大茶区之一，茶场依琵琶湖而建。琵琶湖是水源保护区，水质干净清澈。茶山成土母质为片麻岩石，风化后为壤，矿物质丰富。茶园远离尘嚣，常年云雾缭绕，有优越的小气候。茶场种植的茶种类是绿茶，树种是群体种。这个小茶场完全按照自己的想法，不使用任何化学投入物，人工除草，必要时将使用生物制剂（实际上，自他接手后到目前为止还没有除过虫）。

只采摘谷雨前一芽一、二叶，所以唤作雨前茶。每一泡3克的茶大约需要336个芽头，而1斤龙井茶需要采摘56000次。

茶场有自己的加工车间，加工过程采用数字化电热炒茶机，炒茶过程保证茶叶不落地，干净卫生。经过摊青、杀青、回潮、辉锅、精制、归堆等工艺，新鲜绿茶去除了青草气，成为了一把适口的龙井，香气能够充分散发出来。

进一步干燥、塑性，使得茶叶外形更加匀称紧实。

干茶成型后还需经过风选，去除干茶中的茶末、黄片，然后人工进一步挑选，在竹席上均堆，使得茶叶质量保持一致，至此，一份龙井制作完成。

刘童鞋希望通过努力，把茶园一点一点往生态有机的方向进行改造，今年280+项农残未检出。我们希望把这款用心栽培的龙井带给菜友们，希望大家能够支持返乡创业的青年，支持环境友好型农业的推广。

绿手指雨前龙井采用3g/包的独立小包装，方便取用，不用担心返潮的问题，保质期540天。刘夫人给他们家的龙井配上了美美的盒子和手提袋，150g一盒，方便大家赠送友人。送给自己，得空时翻开盒子泡一杯也心旷神怡。

绿茶有醒神益思、清新口气等诸多好处，绿茶富含的茶多酚的抗氧化性也常常被认为具有养颜的功效，需要的朋友可以下手了。