综合大曲奇礼盒

曲奇大概是最为日常的常温甜点，便于携带、分享，食用场景也无所限制。或许是众多甜点中不起眼的那款，却是可以随时填补胃口与情绪小缺口的熨贴小点心。

内含：

65%巧克力大曲奇x2

焦糖坚果大曲奇x2

生牛奶糖大曲奇x2

🍪65%黑巧克力大曲奇

是三款曲奇里甜度最低、脆感最强的一款。

饼身是干干脆脆的酥松，发酵黄油及法芙娜可可粉香气浓郁，除了面团中混合巧克力块之外，中心额外包裹大块巧克力，冷吃浓郁回味悠长，加热食用喷香爆浆风味更佳。

🍪焦糖坚果大曲奇

碧根果仁与核桃仁烤箱后与焦糖同炒，制成坚果pralines。

“Pralines”是指将坚果表面焦糖化(Caramelize)的成品

将Pralines轻柔拌进曲奇面团中，成品的饼身吸收部分坚果的油脂，呈现微潮松软的质地，坚果与坚果外层的焦糖脆壳以及少许海盐颗粒带来丰富口感层次。

🍪生牛奶糖大曲奇

饼身脱胎于销量冠军65%黑巧克力大曲奇，在原配方基础上加入烘香的榛子粉，使得饼身更为松化。

饼身受牛奶糖的影响，生牛奶糖大曲奇是三种大曲奇中湿度最高的一款，包裹于内心的生牛奶糖经过熬煮以及二次烘烤，糖的”甜“早已不是主角，在口中绽放的是麦拉德反应刚刚发生便戛然而止的细微焦糖香气以及奶油的浓郁风味。

·可常温保存一周，开袋即食。其中65%巧克力大曲奇建议加热食用口感更佳。

·也可不拆袋，密封冷冻，可冷冻保存一个月。

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