编辑推荐：

1.《名侦探柯南》是90后学生中认知度很高的动漫，它蕴含丰富科学知识特别是化学知识的推理动漫 ，动漫主角——柯南是一个当之无愧的“学霸”，不光是化学，物理、数学、天文、地理、音乐等知识几乎是无所不知。
2.《名侦探带你学科学》通过名侦探柯南动漫激发学习科学的兴趣，即每个章节恰当选取《名侦探柯南》动漫中的相关剧情，剪辑形成回顾关键知识点的动画视频，对其中的科学知识点进行具体深入的阐述。快来和名侦探柯南一起学习科学知识，一起来当学霸吧！

内容简介：

《名侦探柯南》对于广大青少年来说是非常有影响力的动漫，它蕴含着丰富的科学推理知识。名侦探柯南也是一位公认的大学霸，数理化乃至各种百科知识可谓无所不知。快来“名侦探之化学探秘”，与名侦探柯南一起学习科学知识，一起当学霸吧！
帝丹小学七大离奇事件、幽灵鬼屋的真相、看不见的凶器……这些神秘事件是否令你听起来毛骨悚然呢？不必害怕，真相只有一个！透过现象看本质，让我们站在化学的视角，跟着柯南解密真相吧！

作者简介：

徐海，中国科学院化学研究所博士，瑞士联邦理工学院及美国耶鲁大学博士后，入选国家“万人计划”科技领军人才，现任中南大学化学化工学院副院长。
徐海老师是《名侦探柯南》的忠实粉丝，他从2012年起开设了“名侦探柯南与化学探秘”课程，深受学生们欢迎，并得到中央电视台、人民日报、新华社等权威媒体的关注和报道。曾应邀远赴海外为日本、韩国等国的学生授课，也曾应邀参加江苏卫视《一站到底》、北京卫视《科学时间》等科普电视节目。目前，全国已有中南大学、湖南大学、中国人民大学附属中学等20余所学校开设柯南与化学相关课程。

目录：

1 柯南与干冰 1
——《帝丹小学七大离奇事件》
2 冻结的雪花隐藏的秘密：融雪剂与冰雪知识 12
——《坚不可摧的雪人》
3 一直都那么温暖和美好：温泉 23
——《温泉密室杀人事件》
4 卫生间里的危险 34
——《浴室密室事件》和《金融公司社长杀人事件》
5 无路可逃的隐身凶手：甲醛 44
——《看不见的凶器》
6 破解神秘公寓与奔腾的血水: 变色反应 57
——《幽灵鬼屋的真相》
7 千面魔女贝尔摩德青春永驻的奥秘: 易容与化妆 73
——《米花町斜顶阁楼之家》
8 甜蜜浪漫的爱情恩赐：巧克力知识 85
——《巧克力的火热陷阱》
9 黑巧克力与兴奋剂 97
——《OK 牧场的悲剧》
10 美食中的相生相克 112
——《危险的处方笺》
参考文献 128

前言：

《名侦探带你学科学》前景介绍
真相只有一个！
这句经典名言复刻在每一位柯南迷的脑海里，陪伴着我们走过一个又一个青葱岁月。依稀记得那时，每天在电视机前静静守候的快乐，还有闲暇时和同学们讨论剧情的兴奋……从1999年《名侦探柯南》动画片引入中国大陆以来，历经多年的风雨路程，柯南带给了我们许多许多，除了对那些美好日子的怀恋，也富含对生命的思考，以及丰富的科学知识，尤其是化学知识 ！
在进入正餐之前，让我们先来点开胃菜，了解一下那个永远也长不大的小男孩吧。
《名侦探柯南》（名探偵コナン；Detective Conan）最早是1994年开始在日本小学馆的漫画杂志《周刊少年Sunday》上连载的一部以侦探推理情节为主题的漫画作品，作者为青山刚昌，动画作品则是1996年开始在日本读卖电视台播放，现已发展出真人版、剧场版、OVA等多种版本，如今更是在上海开设了主题馆，吸引了众多柯南迷的驻足围观。
《名侦探柯南》的主角江户川柯南是一名小学一年级的学生，却有着超乎常人的推理头脑。这当然不是因为基因变异，也与任何外星学说无关，之所以会出现这种情况，是因为他的实际身份是高中生侦探工藤新一！
熟悉的故事总是有着熟悉的背景和新奇的设定。《名侦探柯南》也不例外。高中生侦探工藤新一与儿时的玩伴小兰在约会时，目击了一群诡异的黑衣人。他独自跟踪这群人并发现他们正在进行非法交易，没想到却遭到黑衣人同伙的袭击并被迫吞下了毒药。虽然他勉强保住了一命，醒来却发现自己变成少年的模样！在阿笠博士的协助下他隐姓埋名，寄住在名侦探同时也是小兰父亲的毛利小五郎家中，为了揪出这群黑衣人而挑战各种离奇的事件。
一部漫画之所以精彩，除了引人入胜的剧情，丝丝入扣的推理，当然还有性格迥异的人物角色。剧中的主角江户川柯南（真名工藤新一）由于被黑衣人灌下身体缩小的毒药APTX4869而回到了发育期的孩童状态，为了躲避追杀，只能暂时化名为“江户川柯南”寄住在其青梅竹马玩伴——毛利兰的家中。他自称七岁，现在帝丹小学1年级B班就读。身体缩小前的新一是著名推理作家工藤优作和红极一时的女星工藤有希子（旧姓滕峰）所生之子。他是高中生兼侦探，也是东京警视厅警部目暮的重要助手，推理能力一流，足球球技也胜人一筹，却是个不折不扣的大音痴。与他青梅竹马的毛利兰，是个内心善良坚强的女孩，还是学校空手道部的主将，曾获关东空手道大赛优胜。其父毛利小五郎曾担任刑警，现改行当私人侦探，开设“毛利侦探事务所”；因柯南用麻醉枪使其麻醉后以小五郎的名义屡破奇案，被称为“沉睡的小五郎”。
除了主角柯南，还有他的一众好友及对手。热衷于科学实验的发明家阿笠博士是个52岁仍然单身的可爱老头，他为柯南发明了许多有用的特种工具；与柯南一样因服下APTX4869而身体缩小的灰原哀本身就是此药的研制者，因不满黑衣组织而出逃，现寄住在博士家里，并以柯南同学的身份生活，她也是目前《名侦探柯南》中最出色的化学家。另外，可爱的少年侦探团，关西的名侦探服部平次和他的青梅竹马远山和叶，帅气的怪盗基德，警视厅的一众刑警，都是令人牵肠挂肚的角色，当然还有神秘的黑衣组织……
《名侦探柯南》作为一部以推理为核心的漫画，其中蕴藏的各种知识可谓不少。剧中的主人公柯南具有高超的侦破与推理能力，当然这与他具有丰富的科学知识特别是化学知识密切相关。APTX4869真的能返老还童吗？为什么喝白干酒有可能解除它的毒性呢？经常看柯南的朋友们是不是对工藤有希子的易容术印象深刻啊？易容术这种东西，它的原理到底是什么？小兰面对着情人节无法送出的巧克力潸然泪下，为什么巧克力代表了爱情，为什么吃了它会有一种恋爱般的幸福感？2008年中国南方遭遇冰雪灾害，是缺乏融雪剂，那么那些常用的融雪剂，它的融雪原理是什么？节庆日在空中绽放的璀璨烟火，短暂却美丽，它是由什么组成的？这样的问题比比皆是，而其中的答案不在别处，就在《名侦探柯南》动画片里，更在这套《名侦探带你学科学》的书中。仅是略微细想，就能了解，科学尤其化学才不是什么恐怖的妖魔鬼怪，而是与我们生活息息相关的好朋友。有句俗语说得好：“生活中并不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。”《名侦探柯南》里的科学知识还有很多很多，等待着我们去慢慢发现。
徐老师特别提醒你，看动画片要有选择，有节制、关注健康，保护视力。要听家长的话哟！
最后，感谢长沙市科学技术协会和湖南省科技计划项目2017ZK3014的支持。

徐海