商品详情
燥热的夏天,小酌几杯是一件很惬意的事情,但碍于国内五星级酒店杯卖数百,瓶卖几千的价格,怎样才能带上大家最大程度了解波特的魅力呢(以最低的价格任性的喝最多种类的波特)?
今天,知味向大家推荐位于「外滩5号」的亚洲第一家波特快闪店。本周末,在短暂的时光里,带你享受波特带来的无尽乐趣。
时间:8月19日和20日 14:00~17:00
地点:外滩五号 上海市黄浦区广东路二十号二楼西侧
费用:99元
门票包含:
❶ 一杯对你胃口的波特
❷ 一份适合波特的下酒菜(夏日糟卤任选三种:毛豆,花生,鸡翅,大头虾,凤爪,香螺)
只需再另加100元,还可参与一场有趣有料的限量波特工作坊。
现场为大家带来极具诚意的杯卖波特酒与葡萄干宝石波特冰淇淋、杏仁香草茶色波特冰淇淋,单球仅需25元。
1. Heritage Ruby Port 宝石波特 9元
2. Finest Reserve Port 珍藏波特 19元
3. Traditional Late Bottled Vintage Port
晚装瓶2004年年份波特 29元
4. Otima 10 years old tawny Port10年茶色波特 29元
5. Vintage Port 2002年年份波特 29元
6. Quinta da Cavadinha 2001年年份波特 29元
7. Otima 20 years old tawny Port20年茶色波特 59元
8. Vintage Port 1985年年份波特 99元
9. Vintage Port 1977年年份波特 129元
为期两天的快闪店里,有波特家族中的宝石波特,茶色波特,以及极其稀有的年份波特,包括英女王宴请时选择的1977年份波特!当然还有以波特为基调的各种创意下酒菜。
这样还不够?别急,还邀请了各领域大咖跨界合作,用新颖的波特主题工作坊,呈现波特酒的别样魅力。
2天6场工作坊
波特品鉴:珍贵年份波特的垂直品鉴,时间跨度从70年到00年的波特
品鉴酒单
1. Warre’sLate bottle vintage (traditional) 2004
2. Warre’s Vintage Port 2001
3. Warre’s Vintage port 2002 (半瓶装)
4. Warre’s Vintage Port 1985
5. Warre’s Vintage Port Magnum 1977 (英女王招待大大的国宴用酒)
调香沙龙:以波特入香,私人定制专属夏日香氛
厨艺课堂:波特创意美食
舞蹈教室:舞蹈语言诠释波特风格,感受宝石和茶色波特的魅力
波特酒出生于葡萄牙北杜罗河谷,葡萄种植园在30-80度的陡坡上,只能用以手工种植和采收。只用天然酵母发酵,尊重自然的不同风味。
其甜蜜的口感来自于在生产中酒精发酵到6.5-7度的时候,加入了白兰地来终止发酵,这赋予了波特两个最大的优点:高甜度和高酒精度。它就这么沉睡在橡木桶中,经历过时间沉淀成风味别致的艺术品。
这个葡萄牙的国酒在欧美圈粉无数,其中有个头号粉丝叫做英国。早在英法百年战争时期,英国人不再向对立国法国采购葡萄酒,转而投向同盟国葡萄牙。于是来自于葡萄牙东北部杜罗河谷(这个悬崖峭壁上的高山葡萄园),渐渐成为了彼时最受英国人喜爱的葡萄酒风格:甜美愉悦,让人放松和平静。英国王室的重要日子离不开波特,就连《唐顿庄园》中,贵族们的晚餐结束时都会说「Thanks for your Port」来谢谢主人的招待。
时间:8月19日和20日 14:00~17:00
地点:外滩五号 上海市黄浦区广东路二十号二楼西侧
费用:99元
门票包含:
❶ 一杯对你胃口的波特
❷ 一份适合波特的下酒菜(夏日糟卤任选三种:毛豆,花生,鸡翅,大头虾,凤爪,香螺)
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