2015年哈福斯堡酒庄落霞特级园GG黑皮诺干红葡萄酒

Weingut Burg Ravensburg Lochle GG Hejia Edition 2015

• 巴登产区领头VDP名家，750多年酿造历史的古老酒

• Gault Millau 4串葡萄等级、Eichelmann三星

• 杰出特级园Löchle，果味充沛、细腻飘逸

• 中国艺术家何佳倾力打造艺术酒标，回归内心的一片净土

宝石红色酒液，酸樱桃、蓝莓、树莓等红色浆果和莓果，混合薄荷、青草等清凉的草本味和明显的香料气息。入口高酸度、单宁量少但质地细腻，明显的矿物感，余味多红山楂等红色果味伴随淡淡花香，整个酒体清淡飘逸，协调干净。

巴登（Baden）作为德国南部产区，日照时间长，无疑是德国所有产区中醉为温暖的。从南到北绵延400多公里狭长地域，土壤包括砾石、石灰石、黏土、火山岩等类型十分多样，造就了葡萄酒风味的丰富多变。其作为德国第三大产区，酿造的高品质黑皮诺受到不少爱好者的青睐。

Weingut Burg Ravensberg酒庄位于巴登重要的产酒镇Sulzfeld。其历史可追溯至1251年，是世界上zui古老的酒庄之一。Ravensberg目前拥有38公顷葡萄园，大部分都是VDP联盟的特级园，其中Dicker Franz、Husarenkappe、Löchle以及Eichelberg的Kapellenberg这4个特级园品质卓著。酒庄摘得2020年德国葡萄酒指南《Gault Millau》4串葡萄等级、获得《Eichelmann》三星半的优秀评价。

酒庄于2009年被同产区的拥有悠久历史的VDP酒庄Weingut Heitligner收购，两家酒庄均在2010年通过有机认证，共拥有110公顷的葡萄园，成为德国zui大的有机种植庄园。庄主Claus Burmeister担任这两家VDP酒庄酿酒师，同时也是巴登白皮诺宪章成员酒庄的主席。

非常特别的是本次酒款的酒标是由旅居德国的中国艺术家何佳女士倾情设计，斑驳光影、模糊的树林、流淌的湖水，船中两人静静感受自然带给内心一份平静宽广的力量。正如这支酒一样，纯净清晰的红色果味，细腻轻柔的单宁，独特的矿质感和尾韵的淡淡花香流露的如此的自然，却需要慢慢体会。