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🔥不加一滴水的椰子鸡‼满满一大箱79‼【海南椰子鸡套餐】4-6人份❗鲜甜美味❗选用120天的走地鸡➕清甜椰子水🥥➕辛辣清爽酱汁

椰香混合鸡肉香气弥漫👅成就神仙美味❗
✈顺丰到家

零失误自制「椰子鸡」,滑嫩鲜甜到起飞!10份料整锅炫完!
你有没有发现?
当不知道吃什么好时
有一道菜成了最稳的选择
不仅能调和东西南北人的口味
又是解馋与养生兼得的吃鸡界爆款

周末到了想放松一下
吃「椰子鸡」!
在家懒得做饭又不想出门
吃「椰子鸡」!
同事朋友聚餐 Happy Hour
还吃「椰子鸡」!

鲜甜可口的椰子水作为汤底
肉嫩细滑的鸡肉
辛辣清爽的酱汁
让人回味无穷

切好的原生态山养鸡,直接放入煮沸的新鲜椰青水中,5分钟后即可开吃。

椰子鸡好不好吃,最重要的灵魂在于:鸡
然而外面的椰子鸡餐厅,没消费个300元+等于吃了个寂寞,自己买吧又容易踩雷。
作为有着30年吃鸡龄的广东人,终于发现了一款宝藏家庭版自制椰子鸡,不仅真材实料,鲜嫩好吃到起飞,还极具性价比。


广东走地鸡、海南文昌椰子水,椰肉条、珍珠马蹄,金桔、沙姜、辣椒甚至特制的酱油都为你备齐了!


🚀烹饪步骤
1⃣去血沫,先备用
将解冻好的鸡肉洗干净去血沫
2⃣配料,调汤底
将椰子水倒入锅中,放入椰子肉煮沸(可根据个人喜好,适当加入饮用水、食盐)
3⃣煮沸后,下鸡肉
将鸡肉倒入锅中大火煮7-8分钟即可食用
4⃣按口味,挑蘸料
将沙姜、蒜、小米椒洗净剁碎,挤入小青柠汁与调味酱油一起拌匀即可(比例按个人口味调制)

巨好吃
汤甜·肉嫩·料多,低热量,滋补不上火
👇
清甜的椰子水浓郁的椰子肉,不需要加一滴水,放入细嫩紧致的清远鸡。
汤底有了灵魂
鸡肉提升了鲜味

一口鲜甜回甘的汤,足以洗去身体的疲惫,愉悦感从嘴里胃里漫入心头,简直就是打工人的“续命汤水”。

鸡肉出锅,白白嫩嫩,肉香浓郁,完美吸收汤底的精华。

趁热气还没散去,滚上特配的金桔沙姜辣椒蘸料,酸辣咸香,又带着一丝椰子的清香...妙不可言,好吃程度不输外面的餐厅。

「耶气满满」采用的广东走地鸡,山养120天出栏,油脂低,富含蛋白质,真正的“有鸡味”!
它主要跟鸡的生长周期、饲料有关。
一般买到的鸡肉,多是普通饲料喂养、40-90天即出栏的肉鸡,虽然个头大价格便宜,但鸡鲜明显不足,拿来红烧还凑合,炖汤就不行了。
我们选的走地鸡,一定要养足120天。自由取食野果虫子,再以小米糠与番薯为辅食。不蘸任何调料,就清鲜荡漾~~
再说口感。不少人均动辄300+的椰子鸡火锅店,用的也是广东土鸡,但很多口感挺老挺柴的,久煮后就是粉烂。
而我们的鸡坚持在山林散养,充分自由活动,肥得恰到好处,不仅做到了嫩,还做到了弹劲,咀嚼本身都是一种愉悦......



走地鸡运动量足,皮下都是鸡肉,不油
鸡肉口感鲜甜,嫩滑
餐厅出品标准:去头,去尾,去爪,去脖子皮,去脊柱)

每一批鸡都通过了国家权威机构检测
吃的安心 吃的新

加上耶气满满火遍全国的富含维生素的椰子水,低热量神仙组合,完全不油腻,滋补养生,天然健康,湿热的春夏里食用不会上火,干冷的冬天里又能温暖脾胃,火锅界的“神仙水”。

椰青从破壳到罐装不到4小时,鲜甜浓郁!
椰子鸡的另一核心,是以纯正椰子水熬成的锅底,椰子水本身必须要清新鲜甜,吃着才更香~
0香精 0色素 0防腐剂





吃椰蓉的广东走地鸡
💘风靡全网的椰子鸡火锅套餐💘
❗真正的无敌断货王❗
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