书名：营业员（四级）——1+X职业技术·职业资格培训教材
定价：42.0
ISBN：9787516722466
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指
版次：1
出版时间：2015-12

内容提要：

　　《营业员（四级）》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握营业员的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 

　　《营业员（四级）》在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为11章，内容包括：服务准备、售货服务、商品陈列、商品销售、商品验收、商品盘点、商品知识与法律法规、食品、日用百货、五金建材、家用电器。 　　　

　　《营业员（四级）》可作为营业员（四级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。

目录：
第1章 服务准备 第1节 商品价格管理 第2节 清洁卫生规范 第2章 售货服务 第1节 售货艺术概述 第2节 商品介绍 第3节 销售服务技巧 第4节 咨询服务形式、内容和要求 第5节 消费心理分析 第6节 投诉接待 第3章 商品陈列 第1节 商品陈列的基本原则和方法第1章 服务准备
第1节 商品价格管理
第2节 清洁卫生规范

第2章 售货服务
第1节 售货艺术概述
第2节 商品介绍
第3节 销售服务技巧
第4节 咨询服务形式、内容和要求
第5节 消费心理分析
第6节 投诉接待

第3章 商品陈列
第1节 商品陈列的基本原则和方法
第2节 商品陈列技巧与应用

第4章 商品销售
第1节 商品销售演示
第2节 商品促销
第3节 收银设备使用
第4节 收银工作要求

第5章 商品验收
第1节 商品验收基础
第2节 商品验收中相关问题的处理

第6章 商品盘点
第1节 商品盘点基础知识
第2节 商品盘点作业流程

第7章 商品知识与法律法规
第1节 商品分类与标识
第2节 商品防损与养护
第3节 市场准入与商品质量管理
第4节 商品相关法律法规

第8章 食品
第1节 食品基础知识
第2节 食品的存放管理与质量要求

第9章 日用百货
第1节 日用百货基础知识
第2节 日用百货商品管理

第10章 五金建材
第1节 墙面与地板材料
第2节 橱柜、灯具

第11章 家用电器
第1节 家用电器基础知识
第2节 家用电器相关法律法规 显示全部信息