德保利老男孩21年茶色波特利口酒(臻品之选) 500mlDe Bortoli Old Boys 21 Year Old Tawny Port, South Eastern Australia
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商品详情
德保利老男孩21年茶色利口酒Old
Boys 21Years Barrel Aged Tawny 500ml
Alc / Vol:19.0%pH:3.34TA:6.5g / L
德保利酒庄由德保利(De Bortoli)家族的维托里奥(Vittorio)和约瑟芬(Giuseppina)夫妇于1928年建立,至今酒庄已经传承到了第三代人——戴伦•德保利(Darren De Bortli)手中。
当年,德保利夫妇从意大利北部移民来到澳大利亚,在新南威尔士州(New South Wales)的比尔布尔(Bilbul)附近开始他们的事业。他们不仅带来了意大利的葡萄品种,还带来了欧洲传统的酿酒技术。此后,他们的子孙扩展了酒庄的业务,并为其了的名声。
德保利酒庄1982年开始收购澳洲各地的葡萄园,以确保每一个葡萄品种都能找到其风格的产地。目前,酒庄的葡萄园主要分布在四个地区,产量和规模大的坐落于雅拉谷(Yarra Valley),这里的凉爽气候适合生长赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay);而源于欧洲的桑娇维塞(Sangiovese)、丹魄(Tempranillo)则生长在国王谷(King Valley);西拉(Shiraz)和赛美蓉(Semillon)种植在猎人谷(Hunter Valley);贵族一号(Noble One)产自新南威尔士温暖的比尔布尔(Bilbul)。酒庄至今擅长种植的葡萄品种是黑皮诺。
德保利酒庄生产的酒款包括著名的贵族一号及一些来自雅拉谷的酒款。其中贵族一号被认为是酒庄历史上获得荣誉多的一款酒,它在国内外获得多达352个金奖及104个其他奖项。澳大利亚前总理陆克文(Kevin Rudd)曾将6瓶2006年份的贵族一号送给教皇本笃十六世(Pope Benedict XVI)作为礼物,此后,该酒更成为一时的热门话题。
品酒词:
Classic golden yellow and amber, showing dark and elevated fruit flavors, mocha, vanilla, oak and nut flavors and aged oak barrel flavors. The original aroma and rich fruit and nutty flavors. The trace elements of mocha and coffee are integrated with vanilla and oak over time to form a complex barrel-shaped aged taste, creating a harmonious luster and lasting effect.
经典金黄色与琥珀色,显示与黑暗的提升的水果味,摩卡,香草,橡木和坚果和陈年的橡木桶味道。最初的香味与浓郁的水果和坚果口味。摩卡咖啡和咖啡的微量元素随着时间的推移与香草,橡木整合在一起,形成复杂的桶形陈年口味,营造出和谐的光泽,持久的效果。
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