香港半岛酒店“远东贵妇”的传奇依然在延续。这间全球最顶尖的酒店之一，总是能在不经意间带给人们意外的惊喜。而作为港岛地标也是香港历史最悠久的酒店，香港半岛酒店在2013年更是进行了重新装修。除了接入更方便旅行者使用的智能控制系统外，在内部空间上更是着重细节，以“Less is More”为标准，参照飞机甚至是劳斯莱斯豪车的各种设计，将豪华、优雅的真正涵义以新时代的标准呈现，同时也让“远东贵妇”更加年轻。

1970年，香港半岛酒店首次向劳斯莱斯订购7辆“银影”；之后又在2006年购入14辆加长版“幻影”系列，成就了当时劳斯莱斯接获的最大单一订单。不仅如此，自从劳斯莱斯银影II型轿车刷上半岛标志性“深绿色”外，劳斯莱斯轿车绿色的深色调便被称为“半岛专用绿”，专供半岛酒店豪华轿车使用。

开业于1928年12月的香港半岛酒店坐拥尖沙咀最便捷地势，从酒店步行5分钟左右便可到达历史悠久的天星码头和港铁车站；离香港文化中心、香港艺术中心及香港太空馆也只是一路之隔，完美呈现了半岛集团酒店选址的宗旨：“城市核心、交通便捷以及历史感”。

作为香港上海大酒店在上世纪初期着重打造的旗舰酒店，香港半岛在经营之初的目标便是成为“苏伊士地区以东最佳酒店”，于是当时的酒店管理者参照欧洲年轻“侍从”标准雇佣了门僮，这同时也开创了亚洲酒店雇佣门僮的先河。时至今日，白衣、白帽的半岛门僮早已成为半岛旗下酒店的经典形象之一。

半岛酒店位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号，面对维多利亚港，中高层享有海景。酒店有300间客房，客房面积较香港一般酒店大。设施包括罗马宫廷风格的游泳池及健身俱乐部。地下商场多是名牌店。

半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美国前总统理查德·尼克松、影星奇勒基宝、NBA球星迈克尔·乔丹等，英女皇伊丽莎白二世亦指定下榻。

在客房部分，抛弃繁冗复杂的设计，香港半岛酒店所拥有的300处下榻空间皆以柔美而优雅的女性化元素呈现。这些新客房融汇了豪华游艇、豪车乃至私人飞机的高科技式装饰特色，采用精致且触感一流的装饰材料，并以细节化的皮革装饰、精致工艺来提升入住体验。此外这里自由形态的艺术设置灵感更源自油画及自然界的动植物细节，也为城市之居增添生动的天然之感。

吉地士餐厅（Gaddi's）

健身房

Felix 餐厅（Felix Restaurant）

瑞樵阁（Chesa）

嘉麟楼（Spring Moon）

露台餐厅（The Verandah）

半岛酒吧（The Bar）

半岛水疗中心（Peninsula Spa）

泳池（Swimming Pool）

半岛学堂

在香港半岛酒店，旅行者可以通过丰富的“半岛学堂”活动来了解香港；也可以通过酒店大堂里经典的“半岛下午茶”，来感悟这间世纪酒店近90年的优雅历史。

想要带着孩子感受与众不同的香港，“半岛学堂”野餐计划不妨参与。在这一体验中，旅行者同样可以乘坐直升机，前往野餐地，享受风景、美食；当然也可以尝试在香港城区内野餐。同时酒店在野餐体验中也加入了特别元素，如果有小朋友想要在郊外写生，酒店将会有陪同人员前往指导。