日本果酒相信大家都喝过不少了，当新鲜的果香与酒香融合后，光是想想就感觉瞬间踏进清爽宜人的大自然了啊！

但是，今天我们新先聚品给大家带来的这款最近在日本酒圈可谓是“颠覆性”的真·高级果酒，可以说是彻底打破了大家对果酒的认知！

基本上市面上大家常见的日本果酒，都是用底酒（清酒或白葡萄酒）加上果汁（或者浸泡水果）再加糖调味而成的调配酒。哪怕是有着“世界最贵梅酒”之称，市价高达2000元以上一瓶的獺祭梅酒也是用的相同制作方法制作而成。

而今天我们为大家带来的这款Librom Sake Brewery的果酒是将新鲜的高级水果捣成糊状，并投入酒醪，与酿酒大米共同参与发酵而成。人力成本巨大，而水果的天然营养也得以完全的保留于酒中（包括各种维生素、膳食纤维、天然芳香物质等），因其为纯天然酿造，而非人工调配，也就不需要添加任何防腐剂就能进行长期保存！

如此酿造出的果酒也就并没有一般果酒所感受到的过高的甜度（因为不加糖）和调配感，却有着非常清新、优雅且芳香馥郁的高级口感，是一款真正带着果味的高级清酒！

另外他的一大特点是将各种“天价水果”融入到了果酒之内，比如amaou草莓、福津市海边有机花园:“Garden arte”所培育的柠檬马鞭草、伊上农园的“秋王”柿等加入到酒中进行共同发酵，这么豪的酿造方式在日本也是独一家。

Librom Sake Brewery来自日本九州福冈市（朋友们不要和福岛搞混淆了，完全相反的两个方向），成立于2021年6月，创立初就立志颠覆日本现有的果酒行业，做出真正高级的果酒。而在21年底出产第一批果酒时，日本国家电视台NHK的美食节目还专门从东京前往福冈进行报道。

中国台湾地区GQ称其为“一种全新的，以美味为目标的新型果酒产品。”

上市第二年2022年就受到日本著名潮牌United Arrows的邀请，推出限量款，上市不到半个月就已售罄。

这次品牌首次进入中国，我们新先聚品作为您的健康精致生活专家，第一时间就为大家争取到了Librom全系列高级果酒，让大家能够成为朋友圈中最有逼格又最前卫新潮的“新先人”！

Librom果酒每个季度都会更新全新口味，这次为大家带来的就是8月发布的6款全新限定口味！

与传统的清酒不同，这次Librom的茶酿酒使用产自日本福冈的名茶：八女茶的茶汤替代了酿酒用的水，并在最后发酵阶段加入了福冈县的甘夏柑橘，让清酒展现了完全不同的风味。