书名：成本核算与管理
定价：56.0
ISBN：9787511482785
作者：王立峰
版次：1
出版时间：2026-03

内容提要：
本教材以“理论夯实、实践导向、思政融入”为编写理念，构建了“基础原理—核算方法—管理应用”的三维内容体系。在结构设计上，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律：项目一从成本会计基本原理入手，厘清成本的含义、成本会计的对象与职能、工作组织及核算原则，为后续学习奠定理论基础；项目二聚焦生产费用的归集与分配，详细讲解要素费用、辅助生产费用、制造费用等核心费用的核算逻辑，破解企业生产环节的成本分摊难题；项目三*项目六系统介绍产品成本计算的基本方法（品种法、分批法、分步法）与辅助方法（分类法、定额法、联副产品成本计算），通过典型案例演示不同生产类型企业的成本核算流程；项目七与项目八则从“核算”延伸*“管理”，涵盖成本报表编制分析、成本控制与管理方法（作业成本法、目标成本法、责任成本管理法），实现“核算数据”向“管理决策”的转化。



作者简介：

王立峰，男，2005年毕业于石家庄经济学院（现河北地质大学）会计事务专业，管理学学士，*讲师。自2005年起担任会计专业教学工作，主要负责教授会计电算化、企业经营沙盘模拟、基础会计、财经法规与会计职业道德等课程；河北省骨干教师、河北省教育科学规划咨询评审*，沧州市职业院校骨干教师、沧州市教育科学规划咨询评审*，沧州市职业教育*人才库成员、沧州社科智库*、河北省职业教育专业教师教学创新团队成员，机械工业出版社职业院校会计专业规划教材编审委员会委员主编、参编教材9部，撰写的*、省级论文9篇，主持、参研*、省级、市级课题12项，均顺利结题，多次参加各级各类教师技能比赛及教学能力大赛，均获取理想成绩，多次指导学生参加省、市级会计电算化、企业沙盘模拟经营技能比赛，学生多次获省、市一等奖，个人多次获省、市*指导教师。2021年5月参与的项目《会计电算化应用教程》的编写及实践应用获河北省教学成果三等奖，参编的教材《会计信息化应用教程》2021年被评为国家十三五规划教材。  

张芳倩，女，汉族，1993年生于河北沧州，会计学硕士，毕业于河北地质大学。现为沧州职业技术学院经贸管理系讲师，主要从事成本核算、财务会计、会计信息化等方面的教学与研究。  

黄静闽，女，中级“双师型”教师、中级经济师。从事会计专业教育教学工作。先后担任《企业财务会计》《会计基础》《职业能力养成》《会计基本技能》等4门专业课程的教学，年均授课612个课时，教学质量考核连续5年为*。主持、参与市厅级及以上课题8项，结题4项；外观设计专利1项；公开出版教材4本；公开发表学术论文6篇；荣获各级各类荣誉36项。先后指导3名青年教师，帮助其成长为教学骨干教师、*班主任。

目录：

项目一成本会计基本原理

任务一成本的含义及作用００１

任务二成本会计的对象与职能００８

任务三成本会计的工作组织０１６

任务四成本核算的原则与要求０２１

任务五成本核算的程序与账户设置０３２

项目二生产费用的归集与分配

任务一要素费用的归集与分配０４０

任务二辅助生产费用的归集与分配０６２

任务三制造费用的归集与分配０７５

任务四废品损失与停工损失的归集与分配０８２

任务五生产费用在完工产品和在产品之间的分配０９１

项目三产品成本计算的品种法

任务一认识产品成本计算方法１０６

任务二品种法概述１１０

任务三品种法计算产品成本１１３

项目四产品成本计算的分批法

任务一分批法的适用范围和特点１２７

任务二分批法计算产品成本１３１

任务三简化分批法１３７

项目五产品成本计算的分步法

任务一分步法的基本认知１４５

任务二逐步结转分步法１５１

任务三平行结转分步法１７１

项目六产品成本计算的辅助方法

任务一分类法１８３

任务二定额法１９０

任务三联产品、副产品、等级品的成本计算２０２

项目七成本报表编制与分析

任务一成本报表分析概述２０８

任务二成本报表编制２１６

任务三成本报表分析２３２

项目八成本控制与管理

任务一理解成本控制的内涵２４９

任务二运用作业成本法２６０

任务三运用目标成本法２６７

任务四运用责任成本管理法２７０