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小时候

你梦想着成为执剑走江湖的大侠

却一直未能如愿

如今，在南宁

当你有一天与「蜀大侠」相遇

恭喜你，推门而入的那一刻

就能让你重温江湖梦

进门就能听到：大侠，幸会！

想象自己是一名帅气的剑客

走进客栈，放下手中的长剑

小二，来两斤牛肉一碗酒！

啊呜，被自己帅一脸~

80多种菜品宛如武功秘籍

吸引前来的侠客们尽情挑选

霸气的龙头锅一上桌就被惊艳到了！

两个金色龙头威风凛凛

手工炒制的牛油锅底

川蜀之地的香、麻、辣

三大味都被集齐

越煮越香，涮的菜品也会更入味

正是老式正宗川派火锅的精髓所在

蜀大侠行走江湖靠的就是↓

一次用油，不添香精，绝不回收

吃完整顿火锅身上没有一点味道

ps：不能吃辣的宝贝

可选菌汤或番茄等口味

大侠，接招吧！

称霸火锅江湖的蜀大侠可不是孤身一人

一帅九将的传说在江湖流传已久

南哥这就揭开谜底！▽

花千骨（壹帅）

首当必推的就是当家花旦花千骨

来往江湖来客必点

光是这一盆色泽鲜亮的红油就已圈粉

每一块都选用3-6寸上等猪肋骨

用秘制腌料腌够一整天

煮个10分种后下筷吹一吹入嘴

轻轻一咬立马骨肉分离

肉质酥嫩又不失嚼劲

冰川鹅肠（壹将）

自带仙气的冰川鹅肠

手工打磨的冰球仙气缭绕

保证入口的新鲜口感

鲜嫩鹅肠入锅仅需十几秒

好看怎么够？好吃才是王道！

在锅里涮烫几秒

微卷时便可享用，入口爽脆

大侠水牛毛肚（贰将）

超大片的毛肚，毛刺根根挺立

辣锅中七上八下涮上几趟

吸足了汤料的肚鲜

清爽脆口、嚼劲十足

舌尖上的蜀大侠（叁将）

给你最好的爱

是送你一朵“牛舌花”

光是颜值就已俘获各路豪杰的心了！

不忍心辣手摧花的可以一次性整朵下锅

片片薄嫩鲜美

光是涮锅就有滋有味

贵妃牛肉（肆将）

这大概是全世界最金贵的牛肉了

还泡牛奶浴？！

美容养颜还美味！女侠必点！ 

牛肉+牛奶，拌匀后去腥存鲜

口感鲜嫩滑爽加倍

远非一般的牛肉可比

巴国三丝牛肉卷（伍将）

嫩牛肉里面包裹着

金针菇、萝卜丝、姜丝

一口下去，层次分明味道多变

好比跟高手过招

永远想不到

下一秒会是怎样的招数！

大侠上上签（陆将）

蜀大侠的吉祥物了解一下？

最萌菜品上场

熊猫大侠手捧麻辣牛肉签筒

为你求得“上上签”

一听就知道吃了会走运

大侠们，赶紧撸一串！

入锅约莫5-7分钟

肉质嫩！嫩！嫩！

大刀肝片（柒将）

大刀肝片光看摆盘就气势不凡！

一片片鲜红的猪肝如战旗

腾云驾雾而来

出锅后的肝片又是另一番美感

纹理凹凸有食欲不说

分量也足够大

绝对是武林豪杰吃火锅的标配！

太极双滑（捌将）

太极生两仪

原味虾滑PK辣虾滑

你想pick哪个都可以！

一勺一勺舀进锅里

几十秒后就可以吃了

口感香甜Q弹

锡纸烧酥肉（玖将）

现点现炸的酥肉

鲜香酥脆，肥而不腻

锡纸包裹的它，造型满分

无论是直接吃或是涮锅都很美味！

小清新饮品搭配麻辣鲜香火锅

混搭起来竟也毫无违和感

各位大侠，干一杯！

吃火锅太辣？

来一碗冰粉打底

口口冰爽透心凉

燥热一下子就舒缓了

纯手工制作的红糖糍粑

外酥里糯，裹上一圈红糖

堪称解辣神器~

这里是江湖侠客谈笑泯恩仇的地方

没有什么是一顿火锅解决不了的

如果不行，就两顿

大侠行江湖，火锅论英雄

南哥在蜀大侠等你

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