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茶香记 《读城记》 易中天带你读城市 人文读物 文化随笔

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商品详情

◎《读城记》◎

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城市如人一样,也是有个性的。

或是粗犷、豪雄,或是秀美、温情。 

中国的城市极其可读,

每个人都可以去读它,也能说上一二。

北京大气,上海雅致,

广州活力,厦门美丽,成都悠闲。


但仅仅是说出城市的个性和表象,

只是停留在“说城”的层次;

能说出这些个性和风味形成的原因,才是“读城”。

 每个人都会觉得城市很熟悉,

却未必真正的理解读懂过一座城市,

易中天的这本《读城记》,带你理解读懂一座城市:

既看到不同城市呈现的表象特点,

同时也为你解读表象背后形成的因素。

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◎数次再版的经典老书◎

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易中天,厦门大学人文学院教授。

很多人熟悉易中天是从荧屏上的百家讲堂开始的,

其渊博知识素养、生动的语言大家已有目共睹,

此处不过多叙述。

 

其实,《读城记》是其非常经典的老书,

最初在1997年出版,当时极受欢迎之余,

读者觉得内容太少、看不过瘾,随后二十年里,

内容上增加、反复修订完善,

期间再版数次,今天的这本为最新版。

 选取了7个个性突出的城市:

北京的城、上海的滩、广州的市、厦门的岛、

成都的府、武汉的镇、深圳的特区,

从其历史沿革、风土人情、

建筑文物等来探寻这七座城市的内涵与实质。 


北京的奢华更多的是“摆谱”,

派头十足,牛气十足,这也不奇怪。

北京,毕竟是“最大气的城市”嘛!

一旦奢华,也一定是“大手笔”。

广州和香港的奢华,

则总让人觉得有点“暴发户”的味道,

文化底蕴不足,怎能看怎么像“大金牙”。

当然,这么说,也许多少带点偏见。

不如说,北京的奢华是居高临下的,

广州的奢华是生猛鲜活的,

而上海的奢华则是不动声色的,

因为上海是“最具绅士风格的城市”,

而所谓“绅士风度”,讲究的就是不动声色。

如果张牙舞爪,就不是绅士,也不是上海了。

以人类学观点分析城市的社会现象,

在对城市的理解和描述上,

既带有学术的深度与严谨,

又不失生动活泼的文风,很大众亲切,

读来如同我们所居住的城市一样感到熟悉而亲和。

 

讲到「北京的气派,一言以蔽之“大”」,

究其形成因素,在于北京固有的“兼容性”。

而其城市的兼容性,与“城文化”相关。

“城市就不一样了。

城市是这样的一种社区,

它的职能和功能从来就不是单一的。

而且城市的职能越多,功能就越齐全,

它的“城市化水平”就越高,城市也就越“大”。

上海之所以“大”不过北京,

就因为它的职能没有北京那么多,

它不是也不可能是全国政治文化的中心。


同理,城市的职能越是多样,

功能就必须越齐全,城市就必须越能兼容。

其结果,便正如天津人所说,

“嘛大的林子,嘛鸟都有”;

连“市”也最终搬进“城”里,

并与“城”合二为一,成为“城市”。

因此扬州文化除了精细之外,还有厚重朴实的特点。

厚实,就不会像苏州那样雅丽;

精细,就不会像成都那样洒脱。

此为扬州与苏州、成都之别,

也是扬州文化的魅力所在。

可以说,扬州的风格,就是“精细厚实”。

既以纵向历史角度分析城市特征形成的因素,

也以横向对比各个城市、

生动的语言讲述各自的特征。


茶是中国人的爱物,中国人少有不爱喝茶的,

但把喝茶当做一件事来做的,

大约只有广州、厦门、成都几个地方。

广州人虽非每天,但至少隔三差五就要去早茶的,

成都则满街都是茶馆。

成都人爱泡茶馆,原因之一,

诚如余秋雨所言,是成都文化积累丰富,话题甚多,

无妨将历史与种种小吃一饼咀嚼,细细品尝,

然后用一杯又一杯的花茶冲下肚去。

厦门没有那么多的历史,没有那么多的话题,

自然也就没有那么多的茶馆。

真不知,厦门人在泡茶时,都说些什么。


喝茶的方式,成都厦门两地当然也迥异。

成都人用带“盖”的碗,谓之“盖碗茶”。

厦门人则和广州人一样,茶杯比酒杯还小,

倒茶的时间比喝茶的时间还多。

他们实际上是把茶当做酒来品味。 

北京是城,北京城很大很大,

北京城大得你不知从何读起。

上海是滩,上海滩很开阔,

开阔的上海滩有着非凡的气派。

广州是市,广州市很活很活,广州的活力让人惊异。

厦门是岛,厦门岛很美很美,

厦门岛的美丽举世闻名。

成都是府,成都是天府,天府的人好安逸。 

城市对于每个人来说,是一种感性的存在,

而《读城记》则在感性认识之上,

提供了理性概括,揭示了表象背后的内在逻辑。

让读完这本《读城记》,

才算能明白理解城市的个性特征。

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◎基本信息◎

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书名:《读城记》

作者:易中天 

出版社:上海文艺出版社

ISBN:978-7-5321-1627-0

开本:16K 

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