当您将此酒倒入玻璃杯中时，您就会被淡金色的稻草颜色所吸引。随后纳西梨、成熟的苹果和微妙的柑橘味、新鲜草药和白色花卉的芬芳气息徐徐飘来，沁人心脾。它拥有很好的结构感，华丽饱满，水果味与金银花、生姜、烟熏等味道巧妙结合，酸度不错，平衡和谐，余味充满活力、令人垂涎欲滴，整体令人耳目一新。

2022 年威利酒庄灰皮诺白，推荐给您~

• 威利酒庄：阿尔萨斯 400 年高品质名庄，不到 10 年时间斩获 200 多个大奖；

• 灰皮诺：招牌酒款之一，曾获 BC 93 分肯定，口感令人耳目一新；

• 曾获里昂葡萄酒大赛金奖；

• 白葡萄酒新星，盲品酒局之选。

以下是威利酒庄灰皮诺白（Willy Gisselbrecht & Fils Pinot Gris Alsace）的详细介绍。

1、威利酒庄：阿尔萨斯 400 年高品质名庄，不到 10 年时间斩获 200 多个大奖

自从前年 8 月份喝到阿尔萨斯（Alsace）这家的酒，我就对它念念不忘了，因为它家的酒真的非常地好喝，尤其是雷司令，在同期各路好酒竞争中脱颖而出，甚至在之后大家还拿它去配餐，一次又一次地续杯。老板问我们喜欢哪款酒，我们毫不犹豫选择了它。

很多老酒粉喝过德国昆斯勒（Kunstler）的雷司令（Riesling）对吗？德国 VDP 联盟中的老牌酒庄，整体品质非常高，不偏科，多款酒拿到詹姆斯·萨克林 95 分以上高评。若拿这家酒庄和昆斯勒对比，可以说品质不相上下，甚至他家的特级园（Grand Cru）更好，很有自己特色。

威利酒庄（Willy Gisselbrech）是法国阿尔萨斯一座高品质百年名庄，家族自 17 世纪就已开始酿造葡萄酒，世代相传，至今已有近 400 年的历史。作为一个负责且特别注重质量的生产者，威利酒庄的名声早已在当地传开。1936 年，在子孙的努力下，它更是在国际上打开了知名度。短短不到 10 年的时间，它就陆续获得了 200 多个金牌银牌等大奖，各大国际杂志也大为赞赏。

其酒款不断销往全球各大酒店、餐厅如 Accor Hotels、Leon de Bruxelles，Lucien Barriere hotel 等。当然各大酒商也是其粉丝，通常大家想要找性价比高的阿尔萨斯酒时，想到的便是威利酒庄。其经销国高达 25 个国家，销量可高可达 100 万瓶/年。

酒庄说道：“我们不会出售还未适合饮用的酒，我们希望实现的短线的金钱回报，而是品质、形象及品牌的建立。”全年，他们的葡萄园在漫长而温和的生长季节中进行了精心维护和耕种，最终达到了采收时的高品质、高满意度。所有的葡萄都是手工采收的，通过仔细的筛选来确保质量，同时为确保葡萄尽可能减缓葡萄氧化速度，他们在运输工具和距离上也精心做了考虑。酿制上，酒庄采用传统、自然尽量不干预的方法，经典保留阿尔萨斯的经典风格。

也许这种理念，酒庄才有今日的成就。如果不是喝过它家的酒，我可能也不会相信这种话，但现在我信。

2、灰皮诺：招牌酒款之一，曾获 BC 93 分 + 金奖肯定，口感令人耳目一新

此酒由阿尔萨斯 4 大品种之一的灰皮诺（Pinot Gris）酿制而成，也是酒庄的招牌酒款之一，曾获葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔（Bob Campbell）93 分好评和里昂葡萄酒大赛金奖（Lyon International Wine Competition）。

灰皮诺是皮诺家族的一员，酿成的葡萄酒往往灰皮诺一般淡雅清香，它微微泛着水梨、青苹果、柑橘、鲜花、蜂蜜等香气。酸度低，口感柔顺略甜美，酒精度高。阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒则酸度中等，带有成熟梨子和杏子的风味，以及些许生姜和蜂蜜的味道，相比之下更为饱满浓郁。此酒便经典地展现了阿尔萨斯灰皮诺的品种特征。

3、2022 新鲜年份，正值适饮期

此酒年份为 2022 年，至今才 2 年左右，正值适饮期。浓郁新鲜的果香和清爽的酸度是其较大的特色，适合在 5 年内尽早喝完。那天试酒，此酒还是很新鲜的，喝起来愉悦度非常高。

4、白葡萄酒新星，盲品酒局的选择

每逢酒局或者盲品，我们总喜欢让对方猜下这款酒可能是什么酒。赤霞珠、黑皮诺、长相思等品种见多了可能腻了，但灰皮诺少见小众，可谓是盲品新奇之选~

5、可搭配西式海鲜拼盘或泰式海鲜

此酒果香四溢，酸度清爽，能够调动你的食欲和味蕾。冰镇后适合搭配种类丰富西式海鲜冷盘，或者搭配泰国料理，酸辣与清爽，香辣与果香结合，也许能让你食欲大增，过瘾直呼“哇！”

6、经典阿尔萨斯酒瓶，细长轻巧

此酒采用典型的阿尔萨斯瓶装瓶，细长轻巧，呈较浅绿色，其瓶身比其它风格的瓶型更窄，也更高。阿尔萨斯酒瓶是葡萄酒界几大经典瓶型之一，犹如一个身材高挑的美女，优雅又灵动。

7、2022 年威利酒庄灰皮诺白的基本信息

• 葡萄品种：灰皮诺

• 产地：法国阿尔萨斯

• 类型：半甜

• 残糖含量：13.9 克/升

• 年份：2022 年

• 酒精度：13%

• 适饮期：现在

• 醒酒时间：无需醒酒

• 侍酒温度：冰镇至 10 至 12℃

• 容量：750ml/瓶

• 配餐：火锅、川菜、湘菜、奶酪和甜口的餐品如椰枣、无花果等

红酒百科全书精选酒是怎样的？

（1）来自典型产酒国、典型产区和酒庄、用典型葡萄品种酿造的精品酒。

（2）每款酒都经红酒百科全书专业团队盲品，由百科君、编辑和采购专业把关。

（3）红酒百科全书向 50 多万酒粉保证：所有进口酒均为原瓶原装进口，假一罚十。

（4）全球直购，红酒百科全书官方微店【买酒吧】直接出售，省去一切中间环节，价格降低，让利酒友。

温馨提示        

1、红酒百科全书官方微店【买酒吧】已通过【有赞•微商城】的"企业认证"，每笔订单都享受"担保交易"，请放心购买；

2、红酒百科全书精选酒均为限量抢购，先付款先得；

3、所有酒款皆采用专业的酒类包装，德邦包邮；

4、现货酒款工作日下单，24 小时内发货；周末下单，48 小时内发货；预售酒款下单后 10 天左右发货。

5、快递过程中如果出现破损，您需要在收货后的第一时间拍照发给客服"酒妹"，由我方负责重发；

6、如有任何问题，请在工作时间（周一至周五：9 点至 18 点）联系酒妹，酒妹微信号：winehehe；

7、除非特别说明，所有酒品均从深圳发货。