往年想做这样的茶，一斤最少得道180元。今年这个价格太合适了。

这款帕莎大乔木金芽散茶和帕莎老茶头的原料是一样的。

大家都知道，今年产地原料价格下跌，故而我们选择了更高级的帕莎大树原料进行发酵。

这款茶在发酵的时候气候特别好，温湿度更加合理，所以新茶发酵出来就特别好喝，且汤色超漂亮，感觉像是3年以上的茶，香气、纯净度方面也表现特别棒。

虽然这样的茶有人会按三年陈去销售，可以卖更高的价格或者增加销售的亮点提高销量，但是直面茶肯定是实事求是，新茶就是新茶，价格下降就是下降，直面茶原产地，就是为了让大家可以更好的了解真实的茶。

价格低，品质好，工艺高超，希望大家会喜欢。

大家可以看下面的汤色就明白，当然您会惊讶到~~

250克一桶，500克的话两罐装，如果下单罐装的建议搭配一份品鉴装，这样的话可以现喝品鉴装，整罐的可以先存放。

100克品鉴装为纸袋，上品鉴装是为了让大家先了解品质，这样的话方便决定下单的数量（推荐存的熟茶）。

金芽褐黄，茶毫显露。

要声明的一点是：咱们的金芽和别人的宫廷不一样，原因如下：

大茶树采摘鲜叶是一芽2-3叶，且因为树龄大所以芽头不会特别肥，有个人的嫩梢芽头很小，所以“金芽”中带有部分第二叶，这和那些小树发酵的“宫廷”有完全不一样的地方。如果是古树发酵的话，那芽头占比还会更少一些。

介意者勿拍。

（当然，大树或者古树发酵的熟茶也可以分筛出来纯芽头，但是那样很少，且成本高、价格也会更高）。

咱们这种状态的金芽，香气滋味更加丰富，有芽头的嫩香、毫香、也会有少部分第二叶的花果香。

口感方面表现会更加丰富饱满，同时增加耐泡度，这些优势，我想有经验的茶人都明白，只是他们平时都不说而已。

多次静电去杂质、茶末、茶粉，所以能明显感觉茶叶特别干净。

开水润茶。因为是熟茶，发酵的时候会有部分茶毫、茶粉形成，所以第一道洗茶的汤色不会清亮，这是正常的。大家看第接下去的前几道，就知道品质，就知道新茶能发酵成这个状态还是比较厉害的。

因为有茶毫、茶粉附着，所以洗茶不会清亮，这是正常且没办法的。

第一道：有发酵香、有嫩香、有果香，也有帕莎这个地方特殊的甜，帕莎的甜，在生茶的时候比较好辨识，但是发酵后依然存在，这也是为什么选择帕莎原料发酵的原因。

虽然是当年的新茶，但是比很多两三年的茶还纯净。

没有那些乱七八糟的馊味、泥腥味，这一点体现出原料和工艺的优越性。

茶汤如下：

室内拍摄，正常灯光下就是这样的汤色（有稍许折射光存在）。

茶汤顺、润、醇，入口有微微的枣香、果香。

第二道：汤色如上，清亮度不错。

第二道的香气逐渐增加，浓郁度很高，果香特征显而易见。

大家仔细看叶底，叶底熟透而不过熟，还有很好的亮度与生命力，这一点尤其重要。

熟茶的发酵度是一门学问，有些人推崇轻发酵，有些人推崇过度发酵，在我看来这都是不可取的，原因如下：

1、轻发酵的茶容易出现酸味、闷酸味，闷泡的花会有明显的粗涩缺点，存的话，变数太多，大体难有升华。

2、过度发酵会导致内质缺失、层次感欠缺、更有甚者直接碳化或是烧堆，这样的话后期转化醇化空间就变小且汤感容易寡淡。

这两个观点是客观的，是实践经验总结而来，希望对大家有帮助。

第三道，拉进镜头，大家可以更好的观察叶底的活性，褐红软亮、有光泽。

茶汤的滋味越发醇和，带有清爽的感觉，也就是说喝这样的熟茶，喝完口腔的舒服甘爽的。

香气的纯净度、滋味的醇厚度、以及烫的的表现，无不证明这样款大乔木和老茶的发酵工艺非常高超。

再次印证新茶相当于三年茶的气息与滋味。

第四道，第五道保持与第三道很相似的表现，稳定。

第六道：闷泡后，把叶底泡开，大家看叶底的活性以及发酵度的合理性。

之前咱们上架过一款“一江香”，那款茶整体表现不错，但是透亮度在这款帕莎面前还是有欠缺，这没办法，毕竟发酵时气候不好控制。

第七道：5道后的汤色，堪比十来年的汤色？

一路下来，它的表现就是出色。

8克茶，大约能冲泡十几道，好原料好发酵工艺出来的好货，且正缝行情低谷，希望大家会满意。

直面茶，

直面原产地，直面好工艺，直面产地价：

115元/斤，包含包装与快递费。

默认中通快递包邮，偏远地区除外。