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寄生虫不仅影响患者的健康和生活质量，而且会给社会经济发展带来巨大的损失，如劳动力的丧失，工作效率的降低，额外的治疗费用及预防费用等。
本书通过漫画和文字相结合的形式，突出权威性、科普性、趣味性，分别介绍了食源性寄生虫病的基本知识、危害、诊疗方式和预防措施，可供学校健康教育工作者、疾控工作者以及公众参考。这本书中的科普信息主要针对的是大多数人的疑惑，限于篇幅，无法面面俱到，如需了解具体问题，建议向专业机构咨询。
刘阳，研究员，毕业于四川大学华西公共卫生学院，健康与社会行为学博士。中华预防医学会健康科普专家团成员，四川省第二届健康科普专家，四川省大中小学教材编审专家。第十四批省卫健委学术技术带头人后备人选。长期从事寄生虫病防治与研究、人畜共患病健康教育工作。主持美国国立卫生院(NIH)、四川省科技计划等多项国内外科研课题，获得四川省科学进步二等奖2项。
绪论
第一章半生不熟“食”疯狂
第一节弓形虫病
第二节肉孢子虫病
第三节旋毛虫病
第四节猪带绦虫病
第二章茹毛饮血“痛”彻骨
第一节曼氏裂头蚴病
第二节舌形虫病
第三节微小膜壳绦虫病
第四节缩小膜壳绦虫病
第五节猪巨吻棘头虫病
第三章独享新“鲜”愁滋味
第一节异形科吸虫病
第二节棘颚口线虫病
第三节东方次睾吸虫病
第四节阔节裂头绦虫病
第四章金蝉脱壳“肉”销魂
第一节并殖吸虫病
第二节棘口吸虫病
第三节广州管圆线虫病
第四节异尖线虫病
第五节肾膨结线虫病
第五章顺藤摸瓜“抓”元凶
第一节布氏姜片吸虫病
第二节肝片形吸虫病
第六章鲜嫩脆生“惹”酸爽
第一节蛔虫病
第二节鞭虫病
第七章“水”土不服奈我何
第一节蓝氏贾第鞭毛虫病
第二节人芽囊原虫病
第三节隐孢子虫病
第四节环孢子虫病
第五节肝毛细线虫病……前言/序言人体寄生虫病流行严重危害人类健康，并对社会经济发展产生负面影响，成为全球普遍关注的公共卫生问题之一。进人21世纪，随着人们的饮食习惯、生活方式及活动范围的改变，一些食源性寄生虫病在部分地区的流行呈上升趋势。这类疾病极易被忽略而出现误诊、漏诊。民众对这类疾病的传播和预防知识也了解甚少。我们组织编写了这本科普读物，旨在向公众宣传有关食源性寄生虫病正确的、专业的知识，促使公众正确认识、做好预防、维护健康。本书通过漫画和文字相结合的形式，突出权威性、科普性、趣味性，分别介绍了食源性寄生虫病的基本知识、危害、诊疗方式和预防措施，可供学校健康教育工作者、疾控工作者以及公众参考。这本书中的科普信息主要针对的是大多数人的疑惑，限于篇幅，无法面面俱到，如需了解具体问题，建议向专业机构咨询。鉴于编者水平有限，不妥和疏漏之处在所难免，敬请同行不吝赐教。下面让我们通过一篇篇精彩的小故事去更多地了解“吃进去的寄生虫病”。后续我们还会有系列科普书籍推出。相信经过大家的努力，人们会远离寄生虫病，过上更加健康美好的生活。……
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