园艺发展需要大量的种苗，优质的种苗是保证园艺植物生产优质高产的前提。《园艺植物种苗生产技术》根据南通、上海等长三角周边地区园艺植物种苗生产行业的实际情况，以园艺植物种苗生产职业岗位对园艺专业学生的综合素质要求为依据，制订编写大纲。教材内容包括园艺植物种苗基础理论知识、实生苗培育、扦插苗培育、嫁接苗培育、分株苗培育、压条苗培育、组织培养技术、工厂化育苗八个方面。在内容安排上力求体现先进性、应用性、实践性和实效性，注重学生职业能力的培养。针对种苗生产实践性、应用性强的特点，在编写原则上以基本知识够用，重点突出技能操作和实训环节。《园艺植物种苗生产技术》充分反映了本地区园艺植物种苗生产领域的新知识、新成果、新技术、新方法、新材料等。除作为高职园艺技术专业教学使用外，也可作为园林等专业教学使用及园艺技术人员和生产者参考使用。

项目一 走进园艺植物种苗生产

任务一 认识园艺植物种苗生产

任务二 识别园艺植物育苗的类型

任务三 识别园艺植物苗圃种类

实训1-1 不同类型的园艺植物苗圃调查

实训1-2 苗圃规划设计

实训1-3 建立苗圃档案

知识拓展园林苗圃设计图的绘制和设计说明书编写

苗木基地的建造与管理

复习思考题

项目二 培育实生苗

任务一 种子品质检验

任务二 播前准备

任务三 播种

任务四 苗期管理

实训2-1 主要蔬菜种子识别

实训2-2 蔬菜种子播前质量检验

实训2-3 园艺植物育苗营养土配制及床土消毒

实训2-4 电热温床的铺设训练

实训2-5 豆类蔬菜护根育苗

实训2-6 花卉的播种技术

实训2-7 蔬菜幼苗的识别

实训2-8 分苗（移植）技能训练

知识拓展人工种子

播前处理的接种工作

复习思考题

项目三 培育扦插苗

任务一 园艺植物扦插育苗基本知识

任务二 常见蔬菜扦插育苗技术

任务三 常见花卉扦插育苗技术

任务四 常见果树扦插育苗技术

任务五 常见园艺绿化植物扦插育苗技术

实训3-1 花卉的扦插育苗技术

实训3-2 彩叶草的扦插

实训3-3 果树的扦插繁殖技术

知识拓展ABT生根粉

复习思考题

项目四 培育嫁接苗

任务一 园艺植物嫁接育苗基本理论与技术

任务二 常见蔬菜嫁接育苗技术

任务三 常见花卉嫁接育苗技术

任务四 银杏嫁接育苗技术

实训4-1 果树砧木实生苗培育技术

实训4-2 果树嫁接育苗技术

实训4-3 茄子嫁接育苗技术

实训4-4 黄瓜嫁接育苗技术

知识拓展茄子嫁接栽培技术

复习思考题

项目五 培育分株苗

任务一 园艺植物分株繁殖基本知识

任务二 草莓分株繁殖技术

任务三 唐菖蒲分球繁殖技术

任务四 棕竹分株繁殖技术

实训5-1 果树分株繁殖技术

实训5-2 百合分球繁殖及苗期管理

实训5-3 虎尾兰分株繁殖

实训5-4 草坪的分栽繁殖

知识拓展新高脂膜

复习思考题

项目六 培育压条苗

任务一 园艺植物压条繁殖基本知识

任务二 夹竹桃普通压条繁殖技术

任务三 葡萄压条繁殖技术

任务四 甜樱桃砧木大青叶压条育苗技术

实训6-1 普通压条法繁殖枸杞

实训6-2 高枝压条法繁殖橡皮树

复习思考题

项目七 组织培养技术

任务一 植物组织培养技术的基础理论与基本知识

任务二 植物组织培养实验室设计及常用设备的使用与维护

任务三 植物组织培养基本操作

任务四 植物脱毒

任务五 菊花的组织快繁

任务六 植物组培苗工厂化生产与管理

实训7-1 植物组织培养室参观与设计

实训7-2 MS培养基的配制与灭菌

实训7-3 百合鳞茎培养

实训7-4 大蒜叶片培养

实训7-5 菊花的茎尖培养

实训7-6 甘薯的脱毒与快繁

实训7-7 草莓花药培养

复习思考题

项目八 工厂化育苗

任务一 工厂化育苗的基础理论

任务二 工厂化育苗的设施与设备

任务三 蔬菜穴盘育苗技术

任务四 花卉穴盘育苗技术

实训8-1 工厂化育苗设施调查

实训8-2 花卉穴盘育苗技术

复习思考题

附录1 蔬菜园艺工国家职业标准

附录2 主要蔬菜工厂化育苗技术规范

附录3 茄果类蔬菜工厂化育苗生产技术规程

附录4 西瓜工厂化嫁接育苗生产技术规程

附录5 青花莱工厂化穴盘育苗生产技术规程

附录6 大白菜工厂化育苗生产技术规程

附录7 番茄穴盘育苗技术规范

参考文献