Glen Turner 12 Year Old Single Malt 格兰特纳珍藏 12 年 单一麦芽威士忌
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商品详情
Glen Turner格兰特纳创建于1897年,拥有120年的悠久历史,专注于酿造浓郁复杂的苏格兰威士忌。让我们通过5个重要元素一起来了解这个传奇品牌吧!
苏格兰高地
The Highlands
01
据说,威士忌于12世纪左右诞生于苏格兰,主要用于治疗。如今,苏格兰是世界上拥有最多酿酒厂的国家,其苏格兰威士忌的品质享誉国际。
高地被认为是单一麦芽威士忌的摇篮,出产优质的苏格兰威士忌。它们的特点是带有花香、水果味、辛香味,有时还有泥炭味。格兰特纳威士忌因其圆润、花香和独特的甜味而备受推崇,代表了经典的苏格兰高地威士忌风格。
蓟
Thistle
02
亚历山大三世(1249-1286)统治以来,蓟一直是苏格兰的象征之一。相传,在夜间维京人入侵期间,一名士兵踩到蓟时发出痛苦的叫声,这让苏格兰人做好了准备并击败了维京人。格兰特纳为自己的苏格兰身份感到自豪,并为了向这一胜利事件致敬,格兰特纳在包装上贴上了被称为“守护者蓟”的标志。
03
“威士忌”这个词来自凯尔特语的“uisge”,意思是“水”。格兰特纳用酒厂附近的泉水来加湿大麦使其发芽,使其威士忌能充分展现当地的风格。
根据所覆盖的地形,威士忌将带有泥炭、矿物或石南花的香气。
04
在工匠们的不断创新下,火被用来燃烧桶的内部。使木材的单宁焦糖化,以加速威士忌与木材接触,随着成年酒桶将木香、烘烤香等香味传递的威士忌。
05
苏格兰的森林充满了神秘和野生动物。它们是百年老树的家园,见证着丰富的历史和令人振奋的传说。这些树木被制成木桶,用来陈酿格伦特纳单一麦芽威士忌。
格伦特纳与苔藓地球协会一起致力于保护苏格兰森林。2021年建立的格伦特纳森林,目前种植了1000棵树,来促进环境的可持续发展。
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