【产品】汉源贡椒/花椒油/藤椒油

【特点】粒大油重，芳香，醇麻爽口

【发货地】四川汉源

产品介绍：

花椒，承载着中国饮食文化的血脉，但是在最初，花椒并不用于饮食。

♥先秦时期《诗经》有“有椒其馨,胡考之宁”意思是的花椒香气远闻，能使人们平安长寿。可见，最开始花椒象征长寿，拥有非常美好的寓意。♥秦汉时期，花椒竟用于建筑用于取暖，有记载：西汉皇后住的宫殿为“椒房”，将花椒和泥涂抹宫墙，使其温暖芬芳。

♥南北朝时期的《齐民要术》将“椒、姜、橘皮”并举，作为烹制鱼、肉的极佳配方；南北朝以后，花椒成为了上等香料。♥唐代僧人寒山曾作有“炙鸭点椒盐”以讽刺权贵的奢华，可见花椒在当时地位之高。

而最初被奉公朝廷的花椒，便是这“四川汉源的红花椒”，当地人也叫它娃娃椒。汉源花椒——花椒中的“王者”中国国家地理标志产品。

2008年被评为四川“天府十宝”2013年在十一届国际产品博览会上荣获金奖2014年被评为“消费者最喜爱的100件四川商标”汉源花椒——历代贡椒、汉源花椒，从唐朝元一直持续到清朝，都被称“贡椒”。

粒大饱满、出油重、色泽红润、芳香浓郁、香麻可口，是烹饪川菜和湘菜的秘密武器。汉源花椒——艳丽鸡血红。

花椒分青花椒和红花椒。红花椒中最有名的当属“汉源花椒”，而它的颜色也极为特别，色泽丹红，紫色中透着嫣红，被当地人叫做“鸡血红”。汉源花椒，香出天际，麻到震颤

🔥柑橘浓香，馥郁芬芳，汉源花椒的香味比一般花椒更为浓郁，不等你开袋就能闻到一股柑橘陈皮的味道。🔥爽麻舌尖，震颤唇齿汉源花椒的麻，犹如9伏特的电压，唇舌轻碰，从舌尖酥麻到整个舌头，仿佛第一次心动的感觉。

🔥汉源花椒，麻中带酥，香中有魂。
麻，是她的本分；香，才是她的特质。这就是与众不同，名扬四海的汉源花椒。一粒优质的汉源花椒♥表面布满了疙瘩。

挤破一个疙瘩，里面是一点点橙色透明的油，你会迅速闻到一股柑橘浓香。花椒和人类的交集，都藏在这些疙瘩里。♥干净程度95%以上。
大家都知道花椒开口之后，里边有一个黑色的小籽。

干净程度高的汉源花椒，都会把小籽都筛掉。保证其干净程度在95%以上（目前市面上的干净程度在85%左右）。不是所有汉源县的花椒，都叫汉源花椒。

👏 汉源贡椒的核心产区|西康三绝之清风。
千年前，季风铁马，风尘仆仆。拓疆使者，路过南丝绸之路上清溪古城，也就是西康三绝之清风。

清溪古城的风，强劲有力，当地气候干燥，很适宜花椒生长，是汉源花椒的核心产区。在汉源，很多镇很多山头都有种植花椒，但不同山头的花椒品质都是不一样的。

贡椒是指在清溪牛市坡种植的花椒，清溪花椒在整个汉源花椒里边算是品质最高的。市面流行的花椒油，都是用油椒和其他产区花椒混合，大部分原因是因为真正的汉源花椒本身稀缺，获取成本也高，用它做花椒油实属很难。我们真正用汉源花椒做的花椒油，用菜籽油提升醇香，帮助花椒的香麻酥达到登峰造极之境。

花椒，别拿它只当调料，疗愈身心，四季必备，用处多多。温馨提示：不宜食用人群

① 阴虚火旺人群② 孕妇忌食③ 喉咙肿痛或身体有炎症人群。中国饮食的灵魂调味剂，一口酥麻万物皆美味。

麻婆豆腐、椒盐麻鸡，生活不能麻木但要“震颤”，热油下花椒，滋啦一声，是人世间最美好的声音。

正宗汉源花椒油，油菜籽调香，从舌尖麻到舌根。火锅、饺子，快乐的聚餐不可或缺的花椒油。清透色泽，微微沉淀，是手作人对食物的虔诚与尊重。汉源花椒+汉源花椒油产品展示

礼盒中包含：①汉源花椒②汉源花椒油/ 藤椒油

【包装】除花椒100g用普通箱之外，其余规格都是礼盒装

【快递】中通

【特殊区域】新疆/西藏/内蒙/海南不发货，

加运费地区：黑龙江/吉林/辽宁+5