内容介绍
贝尔·格里尔斯,被誉为“站在食物链很好的男人”,他有成千上万的追随者,每个人都希望像他一样,能够拥有摒弃软弱、坚定目标、拥抱挑战、塑造自我的力量。
贝尔需要常年应对野外的恶劣环境,首要命题就是打造强健的体魄。40岁的贝尔看上去比他20岁时更结实、更健康,摄入食物的能量转化率更高。正是因为他开始重视有益健康的饮食搭配,使得他终于突破健身瓶颈,练出“八块腹肌”,还大大提高了自身的体能上限。
与凯·万·贝尔斯姆等知名营养理疗专家深度切磋后,他意识到,身材和体能在很大程度上取决于我们吃了什么、喝了什么。经过20年的理论学习和实践,他打造出“贝尔营养学”体系——一套适合普通人的健康营养饮食法。该体系以营养学内容为框架,系统介绍组成身体的基础物质和对身体有益的日常食物。贝尔还把常用食谱做了口味上的大升级,让营养餐不再乏味、难以下咽,而是美味可口,让你在吃得满足的前提下,零痛苦改......