生态笋干，生态香菇泡发切丁，生态猪肉，生态蒜沬，豆腐干切丁。锅烧热下油先炒肉丁然后下切好的笋干，蘑菇，豆干丁炒透下蒜沫，放入料酒，白砂糖，水，然后下入生态豆瓣酱熬至收汁，全部使用生态或者有机原料，吃的更放心。

微辣鲜肉酱在研发过程中，卫芸姐给亲爸（卫爸爸从前是位传统菜大厨）打了好几个电话，才终于把配方搞过来。最后确定用的是猪肉+有机豆瓣酱+新鲜平菇豆干+冰糖，原来就是这么简单，同时精髓也在于加了绿家平菇和豆干之后，整个肉酱显（xián）得更有层次和鲜香，讨教后我们开心地就着试验成功的肉酱连续吃了两顿面条，其实还可以配粥、配饭、配馒头，一酱配所有！

如果说微辣鲜肉酱是春风拂面，麻辣肉杂酱就是夏日的电闪雷鸣，麻辣鲜香，在口腔中刺激各种味蕾，带来丰富的味觉体验，能吃辣的小伙伴可千万不要错过哟。全生态有机配料，五花肉绞成肉末后用有机大豆油炒香，酱油、豆瓣酱调味，青红花椒、辣椒面、八角丰富麻辣的层次，再加上炸的香料油，和肉末炒干水分，一瓶色泽红亮的麻辣杂酱就完成了。