私房刀鱼馄饨/馄饨馅丨时令美食,鲜掉眉毛的野生刀鱼馄饨,手工现包,喜欢动手也可以购买馄饨馅,赠送馄饨皮、鱼骨原汤⭐顺丰快递⭐
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商品详情
购买【成品馄饨】的老友请注意:
【成品馄饨】收到后请立即放入冰箱冷冻储存 !!!
购买【馄饨馅】的老友请注意:
为了保证新鲜的口感,保质期较短,收到后立即包成馄饨后冷冻储存!!!
1、购买【馄饨】赠送【鱼骨汤1袋(400克)】
2、购买【馄饨馅】赠送【馄饨皮500克*2+鱼骨汤400克*2】
【产品名称】韭菜刀鱼馄饨
【配料】小麦粉,刀鱼,虾仁,猪肉,生姜汁,饮用水,韭菜,小葱,胡椒粉,食用盐,味精,香辛料
【净含量】250克(10枚装)
【产品名称】原味刀鱼馄饨
【配料】小麦粉,刀鱼,虾仁,猪肉,生姜汁,饮用水,小葱,胡椒粉,食用盐,味精,香辛料
【净含量】250克(10枚装)
【产品名称】韭菜刀鱼馅
【配料】刀鱼,虾仁,猪肉,韭菜,生姜汁,饮用水,小葱,胡椒粉,食用盐,味精,香辛料
【净含量】500克
【产品名称】原味刀鱼馅
【配料】刀鱼,虾仁,猪肉,生姜汁,饮用水,小葱,胡椒粉,食用盐,味精,香辛料
【净含量】500克
【赠品】调味料包
【配料】食用盐,味精,白砂糖,鸡精调味料,胡椒粉,脱水虾皮,脱水葱片,脱水香菜,紫菜,香辛料,食用香精
【净含量】6克
【产品产地】江苏省苏州市
【发货地址】上海嘉定
【快递名称】顺丰快递
【快递地区】
全国包邮,贵州只发贵阳,云南只发昆明,广西只发南宁,偏远地区不发(新疆西藏港澳台海南内蒙甘肃宁夏青海)
【生产日期]】最新批次,现做现发
【保质期】超低温急冻后发货,-18℃冷冻保存180天
【致敏原信息】此生产线也加工含有虾和其他鱼类成分食品
【食用方法】
1、原味馄饨馅可以根据个人口感加入其他蔬菜搅拌均匀后包馄饨,包好的馄饨冷冻储存。
2、馄饨水开后放入锅中,煮开后加入适量冷水,再次煮开再加冷水煮开即可。
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汤清味美,细、滑、香、鲜的刀鱼肉馅和春天的韭菜包在一起,
绵软的鱼肉散发出鲜、甜的口感
快来品尝春天的第一鲜吧~

满船银光粼粼的刀鱼,与春风一同上岸,唤醒蛰伏了一整个冬季的味蕾!
刀鱼馄饨是长江口城市的著名小吃,味鲜,久煮不烂,晶莹润泽。
我们的刀鱼馄饨用的是严选野生毛刀(小刀鱼),鲜掉眉毛的存在!

新鲜的刀鱼捕捞后立即急冻,运至工厂,手工剔除中间的鱼大骨,把鱼片清洗干净,没有血水。
整条刀鱼进机器,循环两次分离鱼骨和鱼肉,确保刀鱼肉彻底没有鱼刺。

制作刀鱼馅的小葱,为了不影响馅料的颜色,只用葱白。


纯刀鱼肉会没有黏性,所以配以少量五花肉糜再加上虾仁提鲜。
8:2的黄金比例,这样刀鱼馅才会更鲜又有嚼口。

包出来的馄饨个大饱满,一口一个,再配以赠送的刀鱼骨原汤,顿觉香味扑鼻。


想要自己动手包馄饨的朋友,咱们还准备了刀鱼馄饨馅(原味馅+韭菜馅),并赠送馄饨皮。
原味馅包制过程中可以加入自己喜欢的蔬菜搅匀后再包。
不过馄饨馅的保质期较短,收到后立即包成馄饨后再冷冻储存!!




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