商品详情
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产地:云南大理 快递:邮政 韵达
快递地区:新疆、西藏、内蒙古、青海暂不发货;
时效:下单后48小时内,节假日和特殊情况提前通知
发货地:云南昆明糖溪果总仓
保质期:12个月
储存:避光、干燥、阴凉、防虫
食用方法:茶饮,甜品点缀等
注意:1.不同地区水质不同泡出来的墨红颜色会有差异,比如矿泉水,自来水、纯净水泡出来的颜色会有深浅色差(和枸杞同一个道理);2.冲泡墨红水温不要超过70°,这样可以最大的保证墨红玫瑰的花青素和营养不流失;3.因墨红玫瑰不是标品,所以花开的程度会有差异,比如早上6点采的和早上8点采的,花的开放程度就不一样;4.由于是干花,在运输途中花叶会和装花的罐子有摩擦,罐子感觉不是那么清爽;5.墨红花茎的白粉为自然生长过程中形成(非发霉、非霉点)。
墨红玫瑰泡法
一泡:每次一朵,60~70度水温,醒茶一次,注水时避开花朵,因为花瓣会被热水烫白;
二泡:继续注水,每泡浸泡大约2-3分钟左右,即可饮用。墨红玫瑰花会在水中缓慢绽放,香气馥郁,滋味清甜。
三泡时:用茶夹,夹住玫瑰花蒂轻轻抖动,浸泡3分钟左右即可饮用,玫瑰香气馥郁。滋味清甜,生津持久细腻。
第五泡:开始可以用茶夹抖动花朵,并慢慢剥开花瓣,浸泡3分钟即可
六泡后,水的温度提高,直接把水浇到花心处,3分钟的出汤时间。可长久闷泡

我们的墨红玫瑰基地位于大理海拔2200米的低纬度高原上,露天种植,每天平均日照10-12小时,阳光充足却不灼烈,养出朵朵鲜嫩的可食用墨红玫瑰。
玫瑰生长全程不使用化肥、农药、除草剂,从枝头摘下就能入口。晒干之后最大程度保留了花的完整,在自然环境中生长的墨红玫瑰一是含花青素最高的食用玫瑰品种,抗氧化,美容养颜,调理经气,养胃益肠。
我们只采摘每年春天4-6月的头水墨红玫瑰,”头水“是云南花农对一年中最先开放墨红玫瑰的称呼,是品质的保证,是第一抹嫣红的清香。
蓝天白云下露天种植的墨红玫瑰基地,每一朵都经历风雨,每一朵都饱含满满的花青素
墨红玫瑰采摘时间要求:采摘期开始每天早上6.30-11.30分
我们所发货的均头水墨红玫瑰
头水花:每年4月至6月份,90天采摘期;
二水花:每年8月份,30天采摘期;
三水花:9月份20天采摘期
墨红玫瑰挑拣要求:
花瓣在花朵开放1/3以内的开放度时采摘。
采摘好的花瓣无花芯,萼片,叶片,昆虫,露水等杂质。
花瓣无焦边,黑化,腐烂,白斑。病虫害等。
玫瑰花再经过手工筛选,凡破损、残次、虫咬的花朵一律不得入选。
按此标准,最后的出产率极低,500公斤鲜花只能制成12公斤我们的墨红玫瑰花茶


饮用时搭配云南老冰糖,口感极好。



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