教材的基础知识分册阐述了各级别育婴员均需掌握的基础知识，技能分册以图文并茂的形式介绍了各级别育婴员应该掌握的操作技能。技能分册内容并非简单重复，而是逐步深入的。初级育婴员必须掌握初级的知识和技能内容；中级育婴员除掌握中级育婴员的知识和技能以外，还要掌握初级的相关知识和技能，高级育婴员则需要掌握三个级别涉及的全部知识和技能。教材还附有同步练习题及答题解析，内容依据《育婴员国家职业技能标准（2019 年版）》，通俗易懂，实用性和操作性很强，让读者一看就懂，一看就会，一看就能实施。

       人力资源和社会保障部教材办公室，是部职业培训教材工作委员会的日常办事机构，主要职责协助部行政部门拟定职业培训教材建设规划；协助组织制定和修订教学计划和教学大纲；开展职业培训教材建设的基础理论研究等。

第一篇　婴幼儿生活照料

第一章　婴幼儿喂养

第一节　母乳喂养

第二节　配方奶喂养

第三节　母乳的采集与保存

第四节　婴儿溢奶的处理

第五节　婴幼儿科学饮水

第二章　婴幼儿进食与食品制作

第一节　婴幼儿餐前准备与餐后整理

第二节　协助婴幼儿进食

第三节　指导婴幼儿使用餐具

第四节　婴幼儿泥糊状食物的制作

第五节　婴幼儿手指食品的制作

第六节　婴幼儿蔬果汁的制作

第七节　婴幼儿点心的制作

第三章　婴幼儿排泄与睡眠照护

第一节　幼儿排便训练

第二节　婴幼儿便后清洁

第三节　尿片、纸尿裤的更换

第四节　睡眠卧具的准备

第五节　安抚婴幼儿入睡

第四章　婴幼儿盥洗

第一节　五官的清洁

第二节　皮肤护理

第三节　臀部护理

第四节　沐浴与擦浴

第五节　修剪指（趾）甲

第五章　婴幼儿出行照护

第一节　穿脱衣服

第二节　包裹婴儿

第三节　抱背婴幼儿

第四节　出行用物的准备

第五节　童车的使用

第六节　汽车安全座椅的使用

第六章　婴幼儿环境创设与清洁消毒

第一节　创设安全卫生的生活环境

第二节　常用消毒剂的选择

第三节　奶具与餐具的清洁与消毒

第四节　尿布与便器的清洁与消毒

第五节　玩具的清洁与消毒

第六节　家具的清洁与消毒

第七节　卧具的清洁与消毒

第二篇　婴幼儿保健与护理

第七章　婴幼儿常规体格检查

第一节　测量体重

第二节　测量身长（高）

第三节　健康体检

第八章　婴幼儿预防接种

第一节　预防接种的准备

第二节　预防接种后的反应与处理

第九章　婴幼儿常用家庭护理技术

第一节　测量体温

第二节　喂药

第三节　滴眼药

第四节　滴鼻药

第五节　滴耳药

第六节　护送婴幼儿就医

第三篇　婴幼儿健康与管理

第十章　意外伤害的预防与急救

第一节　表皮擦伤的处理

第二节　四肢扭伤的处理

第三节　皮下血肿的处理

第四节　蚊虫等叮咬的处理

第五节　烧烫伤的处理

第六节　鼻出血的初步处理

第十一章　婴幼儿健康与指导

第一节　新生儿一般情况的观察

第二节　婴幼儿亚健康状态的观察

第三节　口腔、视力、听力异常的观察

第四节　全身抚触

第五节　日光浴

第六节　空气浴

第七节　水浴

第十二章　婴幼儿心理与行为的观察

第一节　心理与行为发展异常的观察

第二节　心理与行为问题的观察

第四篇　婴幼儿早期教育

第十三章　婴幼儿动作发展指导

第一节　婴儿抬头、翻身训练

第二节　婴儿坐、爬训练

第三节　婴幼儿站立、行走训练

第四节　幼儿跑、跳动作训练

第五节　婴幼儿精细动作训练

第十四章　婴幼儿语言能力的培养

第一节　语言互动游戏

第二节　为婴幼儿讲故事

第三节　为婴幼儿念儿歌和童谣

第十五章　婴幼儿认知能力的培养

第一节　触觉、听觉、视觉、嗅觉、味觉训练

第二节　呵护婴幼儿的好奇心

第十六章　婴幼儿社会性能力的培养

第一节　啼哭的观察与处理

第二节　与婴幼儿保持良好的关系

参考文献