生态卤猪肘(方野厨房) | 绿家自产 *FarmYeah Ginger Duck | In-House Production
￥138.00
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商品详情
卤猪肘
Stewed Pork Elbow
规格：
400g（去骨）
生产者：绿手指方野农原
小作坊登记证号：GD040400071
食品小作坊名称：珠海市金湾区方野农原食品加工厂
地址：珠海市金湾区平沙镇红心路193号康立食品加工中心一栋1至4号房
配料：猪肘、酱油、冰糖、小黄姜、香葱、香茅、食用盐、饮用水
建议食用方法：解冻加热后食用
贮存方式：冷冻
保质期：180天
广东吃货们的年夜饭比较比较讲究意头，横财肘手，猪肘跟猪蹄是很多广东菜友的年夜饭必备菜。
不过猪肘做起来的确比较费事，今年方野厨房就给大家准备了生态版横财肘手——去骨的卤猪肘。
将生态猪肘放入提前用生态调料熬好的卤水里面，卤至皮糯肉烂。放养的生态猪猪肘肉质结实，瘦肉多，肥肉结实，慢慢的胶原蛋白。而且色泽红亮，肉香浓郁，加工过程简单真实，是不可多得的年夜饭硬菜。
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