商品详情
9位巾帼粤点师
108款精美点心
文化典故 食趣盎然
图文并茂 技术全面
教科书式配方 倾情传授技艺
郭宏兴 卢炳书 陈钢文 何启谋 作序
欧锦和 张暖堂 苏伟良 李满全
钟伟纶 郭丽文 许映花 涂雪容
35位餐饮界大师、大咖推荐
巾帼粤心师：精致点心技法
徐丽卿 吴筱华 陈莉 主编
编委会成员：
主编：徐丽卿 吴筱华 陈莉
副主编：欧宝莲 周爱云 姚雪芬 蔡树容 黄婷婷 冯莉 杨文娟
摄影：粤味存真
手绘：彭剑恒
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