新疆库车大馕
【品种】库车大馕
【规格】净含量600g左右、直径50厘米左右
【产地】新疆库车
【发货地】新疆库车
【快递】顺丰
【发货时效】下单48小时发货
【不发货地区】西藏,港澳台
【保质期】打开包装后 常温2-3天；冷冻保存90天【配料】：小麦粉、水、牛奶，鸡蛋，酵母、食用盐、洋葱、芝麻

产品特点介绍
库车大馕是新疆传统美食，历史源远流长。其外形呈规则的圆形，直径55厘米左右，厚度均匀一致。大馕表面色泽金黄诱人，均匀地酒满了颗粒饱满的芝麻和洋葱，未入口，便能闻到浓郁醇厚的香气。轻咬一口，口感层次丰富，既有酥脆的外皮，又有富有嚼劲的内里，麦香与洋葱，芝麻香相互交织、完美融合，令人回味无穷。

搭配食用：搭配奶茶、牛奶，蜂蜜，果酱，组成营养丰富的早餐，开启活力满满的一天；与新疆特色酸奶搭配食用，酸奶的酸甜能为大馕增添别样的风味；也可以和各类炒菜一同食用，作为主食，满足不同的口味需求。

加工食用：将大馕切成小块，放入烤箱或空气炸锅，设置温度为 180°C，烤制3-5分钟，大馕会变得更加酥脆可口；还能将大馕掰碎后泡入羊肉汤、酸奶、牛奶、蔬菜汤中，让大馕充分吸收汤汁的鲜美，口感变得更加丰富。

贮存方法

24℃以下避光干燥处或-18℃冷冻

镶是传统纯手工，在碱盐肚馕坑里，用杏子树的木头加热烤制的！

烤制方法:库车大馕的制作特别强调使用馕坑进行烤制。馕坑通常是由泥土或砖块砌成的特殊炉灶。使杏木树本作为燃料：烤制过程中，使用杏树木作为燃料。杏树木材硬且燃烧时间长，含有杏油，燃烧时会散发出杏香味，这使得烤制出来的馕具有独特的香气。

食用方法
直接食用：从包装中取出大馕，无需任何加工，即可直接咬着吃，原汁原味地享受大馕的酥脆口感。这种方式最为便捷，适合在忙碌的时候当作快速补充能量的主食。

温馨提醒：

①馕镶含水分少，久储不坏，便于携带，适宜于新疆干燥的气候（收到馕后需要冷冻保存）

②库车大镶是薄易碎，我们会用最大的能力包装好，西域路途遥远，万一运输中碎了的馕不影响食用口感，介意慎拍哦！！！

③镶饼是当天现烤当天发货的，另外刚考出来的镶是有水分的，为了避免长时间的运输中变质，我们会风干，等变得干一些后再打包发货。