商品详情
书名:粮油副产品综合利用
定价:59.8
ISBN:9787030335128
作者:李新华
版次:1
出版时间:2025-12
内容提要:
介绍粮油加工产生的主要副产物的来源及类型,小麦、水稻、玉米、大豆等粮油加工副产品的基本物质组成、理化性质,粮油加工副产品的综合利用途径和主要技术方法。
定价:59.8
ISBN:9787030335128
作者:李新华
版次:1
出版时间:2025-12
内容提要:
介绍粮油加工产生的主要副产物的来源及类型,小麦、水稻、玉米、大豆等粮油加工副产品的基本物质组成、理化性质,粮油加工副产品的综合利用途径和主要技术方法。
- 科学出版社旗舰店 (微信公众号认证)
- 科学出版社秉承多年来形成的“高层次、高水平、高质量”和“严肃、严密、严格”的优良传统与作风,始终坚持为科技创新服务、为传播与普及科学知识服务、为科学家和广大读者服务的宗旨。
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...