商品详情
【方藏·牦牛肉干】
【快递公司】:顺丰或京东发货
【发货地】:四川省甘孜藏族自治州
【产品包装】:

礼盒内含:乌木筷子一盒,黄蘑菇125克,牦牛肉棒2袋(一袋168克净重)麻辣、五香可选择




【牦牛的起源】:
牦牛这一物种的起源最早可以追溯到250万年-300万年前的更新世,当时牦牛、黄牛和水牛的共同祖先——原牛生活在欧亚大陆。随着地壳运动和气候变迁,原牛逐渐南移至青藏高原地区,并适应了高寒气候环境,演化成了现代牦牛。而在距今约1万年前的全新世,野牦牛成为了青藏高原上能适应高寒气候而延续下来的体型最大的哺乳动物。源种动物原始基因的牦牛与企鹅、北极熊是现今世界仅存的三大源种动物,自远古时期动物们不断进化、灭绝,只有生活在恶劣偏远环境的他们,保留了最原始的纯种基因,没有被杂交污染。也正是因为这些原始的基因,让牦牛保有了远古以来的强健体魄,在高原恶劣的环境中也能繁衍生息。从遥远的冰川时代延续至今的牦牛,进化出了抗寒性、抗缺氧、抗紫外线的强大生命力,也蕴含了超强的营养能量。比起普通牛肉,牦牛肉的蛋白质和脂肪、矿物质的含量都会更高。
牦牛是世界上唯一的源生牛种,与企鹅、北极熊为“全球仅存三大源种动物”。源种动物就是指这些动物没有经过基因改良,也不能被改良,至今还以最原始的生理状态生存在这个世界上。现在的任何一头牦牛和它的祖先在生理、基因结构上是完全相同的,无法进行杂交或人为的品种优化。

藏族创世纪神话《万物起源》中这样说:“牦牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等。”这是藏族先民牦牛图腾的神化思维。十世班禅大师曾说过“没有牦牛就没有藏民族”。从古至今,藏民族对牦牛的图腾崇拜,在不断发展和演化,但从没有消亡,它已经成为藏民族文化精神的一种寄托。牦牛也是藏族人民生活不可缺少的一部分。牦牛全身是宝,肉奶可食,皮毛可制衣靴、黑帐篷,牛骨可制工艺品、神器,牛粪可做清洁燃料。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,烧牦牛粪。 牦牛尽其所有成就了藏民族的衣、食、住、行、运、烧、耕,是藏民族最重要的生产和生活资源。

每一头牦牛不仅是自然与文化完美融合的产物,更是地方文脉、文化、生活、生产、经济的载体
【牦牛肉棒细节】
牦牛终身无劳逸,雪域高原漫步行走,翻越连绵起伏的大小雪山,耐得住高原高寒,典型的登山健将,其牦牛肉蛋白质含量高于普通牛肉,脂肪低于普通牛肉,具有高热量、低脂肪的特性。
每一根牦牛肉棒的原材料皆来自于雪域高原的雪山牧场,精选最优部位的后腿肉制成,雪山的纹理,都在牦牛肉里。

麻辣味:



五香味:



牦牛肉源性检测报告:

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